Бутерброды - это главный продукт обеденного перерыва, и с таким количеством вариаций на выбор легко создать быструю еду, которая вкусно, удовлетворяет и помогает держать вас в пределах дневного пособия по наблюдению за весом. Создание простых свопов и масштабирование обратно на высококалорийные ингредиенты могут сократить значение точки сэндвича вдвое без ущерба для вкуса или удовлетворения.
Хлеб
Чтобы максимально использовать ваши очки Weight Watchers, всегда выбирайте хлеб из цельного зерна на белый хлеб; более высокое содержание волокна снижает значение точки. Старайтесь выбирать тонкие ломтики хлеба, когда это возможно, чтобы держать калории под контролем. И в то время как хлеб из цельной пшеницы - превосходный сэндвич-скрепка, набивающий ваши сэндвич-ингредиенты на более креативные варианты хлеба, такие как цельнозерновая английская булочка, карман для питы или даже тортилла, добавляет разнообразие в обычный сэндвич.
спреды
Майонез и другие спреды добавляют аромат и влагу к бутербродам, но они также добавляют лишние очки. Безмолвный майо - хороший выбор, но многие люди считают этот вкус непривлекательным. Вместо этого выберите овощные или бобовые спреды, которые содержат мало калорий, но обеспечивают волокно, наполняющее живот. Попробуйте hummus, самодельный окунь черной фасоли или спелый авокадо. Или раскройте свой сэндвич с горчицей, которая, естественно, с низким содержанием калорий и может быть найдена в ароматах, таких как мотыль, пряный коричневый и халапеньо.
Овощи
Употребление большого количества овощей является важной целью для всех, кто следит за программой Weight Watchers, так как эти продукты, богатые клетчаткой, помогают вам заполнить практически без очков. Овощи также являются легким способом сделать бутерброды более аккуратными и влажными, сохраняя при этом свои значения. Используйте standbys, например, помидоры, лук и салат, но не бойтесь попробовать что-то новое, например, сладкий перец для сочного хруста, горячий перец для острого пинка, кусочек авокадо для сливочного лечения или гриль-портибелло грибов для здоровой альтернативы к мясу.
специи
Травы и специи являются одним из самых недоиспользуемых ингредиентов, когда дело доходит до взбивания здоровых и вкусных блюд. Свежие листья базилика превращают томаты и нежирный сыр моцарелла в итальянский восторг, когда они помещаются на кусочек хрустящего хлеба, а специи, такие как порошок карри и горчичный порошок, можно смешивать с безмолочным майонезом или простым йогуртом, чтобы сделать сливочную курицу или тунец салат без лишних калорий.
Наполнители
Мясные мясные блюда, такие как индейка и куриная грудка, могут быть не самыми креативными сэндвич-начинками, но обезжиренная домашняя птица заполняется и имеет низкое количество очков для весов, что делает ее отличной базой для сэндвичей. Однако, если этот сэндвич-штапель потерял свою привлекательность, существует множество альтернатив с низкой точкой. Попробуйте жареный лосось, фрикадельки индейки, брошенные с соусом маринара, баклажанами на гриле и грибами портобелло с кусочком обезжиренного сыра или обедненными порезами говядины, как стейк с флангами или ростбиф с распространением хрена.
