Палеолитическая диета - это план питания, который пытается имитировать то, что ели ранние люди. Сторонники диеты Палео, такие как Лорен Кордейн, утверждают, что вы можете сбросить вес и снизить риск различных заболеваний, избегая продуктов, которые ваши ранние предки не ели. Этот вид плана питания включает фрукты, овощи, морепродукты, мясо, яйца и полезные масла, но не включает картофель, в который входит сладкий картофель. Сторонники считают, что картофель не был доступен в палеолитические времена и что они слишком высоки в сахаре.
Проблема с картофелем
Свежее картофельное пюре. Фото: bhofack2 / iStock / Getty Images Лица, следуя строгой диете Палео, избегают картофеля. Некоторые люди следуют модифицированной диете Палео, которая включает картофель, в то время как другие вносят изменения, включая сладкий картофель, но не белый картофель. Итак, зависит от вас, чувствуете ли вы картофель, который соответствует вашим целям в области здравоохранения. В то же время, вы можете заменить картофель бананами, которые разрешены на диете Paleo. Подорожники крахмалистые, но с низким содержанием сахара, что делает их хорошей заменой. Обычно используют бананы вместо картофеля в соленых блюдах. Используйте саженцы в своем зеленом, незрелом состоянии. Когда они созревают и становятся желтыми, они становятся милыми, как банан.
