Поговорка о том, что «абс сделаны на кухне» имеет много правды, - ваш выбор диеты может сделать или разорвать вашу потерю веса, и вы не можете «обогнать» плохую диету. Один простой способ сохранить свой рацион под контролем - это сочетание быстрого переваривания углеводов с медленно усваиваемыми углеводами и белком, которые помогут сохранить стабильный уровень сахара в крови, чтобы держать аппетит под контролем. Делайте обеды, которые сочетают эти три питательных вещества и следуют калорийному плану еды, чтобы сжечь жир и получить тело, которое вы хотите.
Зачем смешивать быстрые и медленные углеводы с белком?
Разница между «быстрыми» и «медленными» углеводами заключается в том, как быстро они перевариваются и поглощаются. Быстрые углеводы вызывают быстрые спайки на вашем уровне сахара в крови - пики, которые обычно сопровождаются сбоями сахара в крови, которые могут оставить вас голодными. С другой стороны, медленные углеводы вызывают более постепенное повышение уровня сахара в крови, что обеспечивает стабильный уровень между приемами пищи.
Сочетание быстрых углеводов с медленными углеводами и белком минимизирует шансы, что после еды вы испытаете скачок сахара крови и сможете стабилизировать уровень сахара в крови. Это определенный бонус, если вы хотите похудеть; вы будете чувствовать себя более удовлетворенными и полными между приемами пищи, и у вас меньше шансов получить тягу, вызванную низким уровнем сахара в крови. В результате вам может быть легче придерживаться диеты, контролируемой с помощью калорий, необходимой для потери жира.
Выберите здоровые быстрые углеводы для комбинирования
В то время как технически медленные углеводы и белок смягчат воздействие любого быстрого углевода на уровень сахара в крови, вы получите самые жировые преимущества, если пойдете за здоровыми быстрыми углеводами.
Самые быстрые углеводы не совсем здоровы - эта группа включает белый рис, белый хлеб, белые макароны и сладкие продукты, которые предлагают небольшую питательную ценность. Напротив, медленные углеводы - например, молочные продукты, бобы, цельные зерна, овощи и целые фрукты - имеют тенденцию предлагать больше пищи для вашего доллара. Тем не менее, некоторые здоровые углеводы фактически переваривают относительно быстро, и это лучшие продукты, которые можно выбрать для вашего «быстрого» варианта карбюратора. Достигайте таких фруктов, как арбуз, изюм или бананы, которые предлагают другие полезные свойства, такие как витамин А, железо или витамин С. Ешьте картофель или сладкий картофель в качестве здоровых источников быстрых углеводов. Несмотря на то, что запеченный картофель, например, переваривает относительно быстро, он также поставляет калий, который поддерживает ваше сердечно-сосудистое здоровье.
Ешьте быстросварные углеводы в рецептах
Включите ваши здоровые быстрые углеводы в рецепты и блюда, чтобы вы могли одновременно принимать медленные углеводы и белки. Например, включите быстрокартный сладкий картофель в фасоли, который также содержит индейку или тофу; бобы снабжают медленными углеводами и белком, в то время как индейка добавляет еще более значительный рост белка.
Даже если вы не можете использовать кукурузу в качестве ингредиента в рецепте, вам следует сварить его с более медленным перевариванием пищи, чтобы снизить его влияние на уровень сахара в крови. Если вы пьете сок, например, - быстро переваривающийся карбюратор - сохраните его для приема пищи, вместо того, чтобы потягивать его самостоятельно. Или, если вы решите побаловать себя квадратом шоколада, подавайте его в виде десерта сразу после еды, вместо того, чтобы есть его как закуску.
Сжигание жиров, чтобы попробовать
Не беспокойтесь, если вам кажется страшно создавать план питания, в котором сочетаются быстрые углеводы с медленными углеводами и белками; Скорее всего, ваши любимые блюда могут соответствовать законопроекту с некоторыми незначительными изменениями. Например, если вы любите спагетти, попробуйте подавать его с щедрой порцией жареных овощей - упакованных с медленными переваривающими углеводами - и мяса тушеных индейки или куриных фрикадельков, богатого источника белка. Наполните белую мучную тортилью нута, нарезанную куриную грудку, шпинат и смешанные овощи для медленных углеводов и белка. Если вы жаждете продукты быстрого завтрака, как блины, соедините их с яйцами, чтобы замедлить пищеварение.
