Болезнь Паркинсона является разрушительным диагнозом, потому что, хотя болезнь поддается лечению, она не излечима. Болезнь Паркинсона характеризуется прогрессирующей деградацией нервной системы, что приводит к симптомам, включая тремор, мышечную жесткость, медленные движения, нарушение баланса и изменения в речи. Допамин, химическое вещество, произведенное в вашем мозгу, может обещать лечение уже диагностированной болезни Паркинсона, а также может помочь предотвратить его, хотя он не был широко изучен. Добавление определенных продуктов в ваш рацион может увеличить уровень допамина, тем самым защищая ваш мозг от изменений, которые могут привести к болезни Паркинсона. Всегда проконсультируйтесь с врачом перед сменой диеты и не прекратите принимать какие-либо лекарства, которые ваш врач сообщил о проблемах со здоровьем.
Фасоль
Мало того, что бобы загружены клетчаткой и с низким содержанием жира, они также содержат белок, питательный материал, необходимый для высоких уровней дофамина в мозге. Бобы содержат белковую аминокислоту, называемую тирозином, которая увеличивает количество дофамина в вашем мозгу. Согласно Джоэлю К. Робертсону и Тому Монте, авторы «Natural Prozac: Learning для освобождения собственных антидепрессантов вашего тела», 3 унции. до 4 унций. белка достаточно, чтобы значительно увеличить ваши уровни допамина и улучшить вашу деятельность мозга. Сохранение высоких уровней допамина может помочь вашему мозгу лучше предотвратить неврологические изменения, которые могут привести к болезни Паркинсона.
орешки
Орехи являются дополнительным источником белка, но они также содержат вещество, называемое фенилаланином. Фенилаланин ассоциируется со значительным увеличением уровня дофамина, а употребление в течение нескольких минут может помочь вам сохранить ваши уровни достаточно высокими, чтобы предотвратить мозговые расстройства, которые могут привести к болезни Паркинсона. Фенилаланин работает как тирозин в фасоли, поощряя ваш мозг делать больше дофамина, отмечает Дэн Сильверман в своей книге «Мозг после Хемо». Любой тип орехов, таких как грецкие орехи, миндаль, кешью, пекан и арахис, поможет вам получить больше фенилаланина. Фонд болезни Паркинсона также рекомендует орехи в качестве здоровой пищи для пациентов Паркинсона, помещая его в список «не повредит и не поможет».
бананы
Употребление банана - это здоровый способ добавить здоровую дозу калия в рацион, но бананы также повышают уровень дофамина. Добавление банана к вашему ежедневному рациону поможет вашему мозгу производить больше дофамина, что может помочь сохранить его здоровым и способным противостоять изменениям, которые могут превратиться в диагноз Паркинсона. Фонд болезни Паркинсона рекомендует добавлять фрукты в свою диету Паркинсона, а банан - выбор производства дофамина, Томас С. К. Ли добавляет в своей книге «Овощи и фрукты, питание и терапевтические ценности». Ешьте банан с утренним зерном или добавьте его в свой ланчбок для двух простых способов включить их в свой ежедневный рацион.
Семена подсолнечника
Поставка семян подсолнечника снабжает вас витамином Е, клетчаткой и белком, но семена подсолнечника также содержат вещество, называемое триптофаном, которое увеличивает уровень дофамина в мозге и может помочь предотвратить болезнь Паркинсона, хотя это не изучено широко. Фонд болезни Паркинсона ставит семена и орехи в категорию «не повредит и не поможет», заявив, что они будут полезны для здоровья другими способами. Несколько семян подсолнечника, включенных в ваш ежедневный рацион, - это простой способ побудить ваш мозг производить больше дофамина. Посыпьте немного на миску с йогуртом или овсяной мукой или выпекайте их в свои любимые рецепты хлеба или булочки.