Жирная болезнь печени - это состояние, вызванное чрезмерным жиром в клетках печени. Результатом является заросшая печень, которая вызывает боль или дискомфорт в верхней правой области живота. По словам Медицинского центра Университета Мэриленда, жирная печень является наиболее распространенным заболеванием печени, вызванным злоупотреблением алкоголем. Если он вызван алкоголем, печень часто восстанавливается, как только человек воздерживается от алкоголя. Если вызвано алкоголем или нет, жировая болезнь печени может быть уменьшена с помощью здорового питания.
Фрукты и овощи
малины высоко в антиоксидантах Фото: Валентин Волков / iStock / Getty Images Фрукты и овощи обеспечивают множество ценных питательных веществ, включая витамины, минералы и антиоксиданты, которые укрепляют иммунную систему организма и паникуют от инфекции и болезней. Американский фонд печени предлагает здоровую диету, которая богата фруктами и овощами, для уменьшения симптомов жирной болезни печени. Фрукты и овощи с высоким содержанием питательных веществ, но с низким содержанием калорий, которые помогают поддерживать здоровое управление весом, что также может помочь предотвратить или помочь лечить жировые заболевания печени. Включите разнообразные свежие, красочные фрукты на регулярной, последовательной основе для достижения наилучших потенциальных результатов. Фрукты и овощи, особенно высокие в антиоксидантах, включают чернику, вишню, малину, апельсины, грейпфрут, папайю, помидоры, шпинат, брокколи, капусту, горчичную зелень и сладкий перец.
Цельные зерна
включают цельные зерна, такие как bulgur в вашем рационе Фото: SafakOguz / iStock / Getty Images Цельные зерна обеспечивают витамины, минералы, антиоксиданты и пищевые волокна. Потребление цельного зерна связано с уменьшением риска сердечных заболеваний, диабета и других серьезных состояний. Продукты с высоким гликемическим индексом или те, которые сильно влияют на уровень сахара в крови, могут усугубить симптомы жирной болезни печени, в то время как диета, богатая низкогликемическими продуктами, может помочь предотвратить или помочь лечить болезнь. Цельные зерна представляют собой низкогликемические, питательные источники углеводов. Если у вас есть или есть риск для жирной болезни печени, замените обогащенные, обработанные углеводные продукты, такие как белый хлеб, сладкие злаки и обработанные закуски, которые предлагают небольшую питательную ценность и могут нарушить уровень сахара в крови. Ценный выбор цельных зерен включает овес, бульгур, пиво, ячмень, коричневый или дикий рис и ржи. Включите разнообразные цельные зерна в свой рацион регулярно, чтобы получить самые полезные преимущества.
Ненасыщенные жиры
получить ненасыщенные жиры из продуктов, таких как орехи Фото: tashka2000 / iStock / Getty Images Ненасыщенные жиры, такие как те, которые содержатся в орехах, семенах и растительных маслах, способствуют положительному здоровью сердца, функции мозга и общего физического здоровья при потреблении в соответствующих количествах. Насыщенные и транс-жиры, обычно встречающиеся в жареной во фритюре пиве, красном мясе и молочных продуктах с высоким содержанием жиров, повышают риск заболеваний и могут быть вредными для людей с жировой болезнью печени, согласно выпуску журнала «Американский журнал» от 1 сентября 2012 года физиологии ". Выбор здорового жира включает оливковое масло, масло канолы, грецкие орехи, миндаль, авокадо и семена. Омега-3 жирные кислоты, необходимые жиры, которые организм не может производить сам по себе, встречаются в лососевых, тунца, макаронных, сардинах, грецких орехах и рапсовом масле. Включайте различные здоровые жировые источники в свой рацион регулярно, чтобы получить наибольшую пользу. Потому что диетические жиры помогают в поглощении питательных веществ, наслаждаются здоровыми жирами в качестве добавок к питательным приемам, которые включают овощи, фрукты и / или цельное зерно, чтобы повысить пищевые результаты.
