Если у вас высокий уровень холестерина, растительный ризома, который обычно используется в качестве приправы для приготовления пищи, может помочь снизить его. Имбирь использовался как средство от головных болей, тошноты, рвоты, морщин и артрита. Имбирь может уменьшить воспаление, и это может быть почему некоторые исследователи считают, что это полезно для вашего сердца и снижает высокий уровень холестерина. Однако для доказательства этого необходимы дополнительные исследования.
Ограничение тех липидов
Исследователи исследования, опубликованного в журнале «Еда и функции» в 2013 году, заявляют, что механизм, с помощью которого имбирь может снизить уровень холестерина, хорошо понимают ученые и другие исследователи. Они объясняют, что имбирь активирует фермент, который увеличивает использование вашего холестерина в организме и снижает его. Несколько исследований показывают, что имбирь может снизить экспериментально индуцированный высокий уровень холестерина у животных, но больше исследований влияния имбиря на людей с высоким уровнем холестерина необходимо до того, как вещество можно рекламировать как лечение высокого уровня холестерина.
Из-за плохого, с хорошим
В исследовании, опубликованном в «Саудовском медицинском журнале» в 2008 году, исследователи разделили людей с высоким уровнем холестерина на две группы и дали одной группе 3 г имбиря, ежедневно разделяли на три капсулы по 1 грамм. Вместо этого они использовали другие группы лактозы. В конце 45 дней обе группы имели более низкий общий и «плохой» холестерин, а также более высокий «хороший» холестерин. Тем не менее, группа имбиря испытала значительно большее изменение, указав, что имбирь может снизить уровень холестерина в холестерине и повысить уровень холестерина.
Использование имбиря
Джинджер доступен во многих формах, включая свежие или сушеные имбирные корни и имбирное масло, экстракт и капсулы. Сделайте имбирный чай кипящим нарезанным или измельченным свежим корнем имбиря в течение 10-20 минут, затем намочите имбирь и выпейте воду в виде чая. Используйте имбирь как специю в рецептах, таких как хлебобулочные изделия, супы, птица и рыба. Выберите свежий имбирь в отделе производства, который прочный с пряным ароматом и имеет гладкую кожу без трещин.
Насколько безопасно
Кулинария с имбирем безопасна для большинства людей, но проконсультируйтесь с вашим врачом, особенно если у вас есть состояние здоровья или если вы хотите принять имбирь. Если у вас нет высокого уровня холестерина, вам, вероятно, не нужно начинать принимать имбирь ежедневно, чтобы снизить уровень холестерина. Имбирь может мешать некоторым лекарствам или вызывать побочные эффекты, если вы слишком много принимаете. Когда вы решите принять дополнение, Медицинский центр Университета штата Мэриленд рекомендует не потреблять больше 4 граммов имбиря или 2 чайные ложки порошка. Беременные женщины не должны потреблять более 1 грамма - 1/2 чайной ложки порошка - имбиря в день. Читайте этикетки, если вы принимаете имбирь, например, капсульную форму имбиря.
