Когда вы идете в закусочную и заказываете омлет из четырех яиц, вы можете задаться вопросом, сколько урона он наносит вам в рацион. В то время как яйца имеют высокий уровень холестерина, они также содержат питательные вещества, которые хороши для вас и вашего здоровья. Знание информации о питании вашего омлета с четырьмя яйцами поможет вам внести коррективы в свою диету, чтобы вы могли вписаться в нее.
Калории омлета
В качестве еды, четырех яичный омлет делает довольно низкокалорийный вариант, с 376 калориями в порции. Конечно, если вы добавляете сыр или мясо в свой омлет, варите его в большом количестве сливочного масла и добавляете тосты или хеш-коричневые цвета в сторону, калории складываются. Согласно «Руководству по питанию для американцев, 2010», большинство американцев потребляют чрезмерное количество калорий каждый день. Знание количества калорий в омлете может помочь вам сбалансировать потребление калорий, что поможет вам лучше управлять своим весом.
Высокий уровень белка
4-яичный омлет - это высокобелковая пища с 26 г белка на порцию. В то время как потребность в белке варьируется, Совет по пищевым продуктам и питанию Института медицины рекомендует женщинам получать 46 граммов в день, а мужчины должны получать 56 граммов. Один четырех яичный омлет встречает около половины ваших ежедневных потребностей в белке. Как животный источник белка, омлет также поставляет вашему организму все незаменимые аминокислоты, что делает его высококачественным источником белка.
Высокий уровень жиров и холестерина
Как вы могли догадаться, омлет из четырех яиц также содержит большое количество жира и холестерина. Одна порция содержит 28 граммов общего жира, 8 г насыщенного жира и 764 миллиграмма холестерина. Согласно диетическим рекомендациям 2010 года, вы должны ограничить потребление холестерина до менее 300 миллиграммов в день. Но когда дело доходит до холестерина и здоровья сердца, это не холестерин в яйцах, о которых вы должны беспокоиться, это насыщенный жир. Высокий уровень потребления насыщенных жиров повышает уровень холестерина в крови больше, чем диетический холестерин. Для лучшего здоровья ограничьте ежедневное потребление насыщенных жиров до менее 10 процентов калорий.
Богатые витаминами и минералами
Яйца являются хорошим источником ряда витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья, включая железо, витамины группы В и витамин D. Железо является минералом, который делает гемоглобин и переносит кислород в ваши мышцы и ткани. Не получение достаточного количества железа в вашем рационе может привести к железодефицитной анемии. Витамины B помогают превращать пищу, которую вы едите в энергию. Витамин D - жирорастворимый витамин, который помогает вашему организму абсорбировать кальций и необходим для здоровья костей.