Когда дело доходит до удовлетворения ваших ежедневных потребностей в фруктах, всегда лучше есть фрукты, чем пить. Однако органический сливочный сок предлагает ряд преимуществ для здоровья. Использование чернослива, выращенного в условиях, способствующих экологическому балансу и биоразнообразию, органический сок чернослива не только хорош для окружающей среды, но и для вас тоже. Сок чернослива помогает удовлетворить ежедневные потребности в клетчатке, калии, кальциевом и железном растворе.
Неполные калории
8-унция порции органического сливочного сока содержит 170 калорий. Согласно исследованию, опубликованному в журнале «Аппетит» в 2009 году, сок не может не контролировать ваш аппетит, а также целый плод, и он меньше заполняет, что может привести к потреблению большего количества калорий, чем вы планировали. В то время как органический сок чернослива является здоровой частью любой диеты, если вы пьете ее в избытке, это может привести к увеличению веса. Когда вы включаете органический сок чернослива в свой рацион, помните о размере порции и общем потреблении калорий для лучшего управления весом.
Высокосортный сок
Одна из причин, по которой рекомендации по питанию для американцев 2010 года рекомендуют вам есть ваши фрукты вместо того, чтобы пить, это то, что большинство соков не содержат клетчатки. Тем не менее, сок чернослива является хорошим источником клетчатки. 8-унция, подающая органический сок чернослива, содержит 46 граммов общих углеводов и 3 грамма клетчатки. Получение большего количества клетчатки в вашем рационе помогает снизить уровень холестерина в крови и облегчить запоры. Женщины нуждаются в 21-25 г клетчатки в день, а мужчины - от 30 до 38 граммов.
Без жира, с низким содержанием белка
Возможно, это не удивительно, что органический сок чернослива обезжирен, но вы можете не знать, что он содержит небольшое количество белка. 8-унция порции сока содержит 1 г белка. Однако, поскольку белок основан на растениях, он не содержит всех необходимых аминокислот, необходимых вашему организму, и поэтому считается неполным источником белка. Но вам не нужно беспокоиться; согласно данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, большинство американцев более чем адекватно удовлетворяют свои ежедневные потребности в белках.
Некоторый натрий
Получение слишком большого количества натрия в вашем рационе увеличивает риск развития высокого кровяного давления. Некоторые продукты, такие как органический сок чернослива, являются естественным источником натрия. Однако количество натрия в соке очень мало, всего 20 миллиграммов на 8 унций. В общем, вы должны ограничить потребление натрия до менее чем 2300 миллиграммов в день. Если у вас высокое кровяное давление, происходят афроамериканцы или старше 51 года, вы должны ограничить свое потребление еще больше, до менее 1500 миллиграммов в день.
Богатые минералами
Органический сок чернослива также является естественным источником кальция и железа. 8-унция обслуживает 2% дневной нормы для кальция и 6% суточной стоимости железа. Кальций является питательным веществом, вызывающим озабоченность, потому что некоторые группы людей, включая детей и женщин, не получают достаточного количества в своем рационе. Адекватное потребление кальция необходимо для поддержания здоровья и силы костей. Молодым девушкам и женщинам также угрожает нехватка железа в рационе. Вам нужно адекватное потребление железа, чтобы ваше тело могло доставлять кислород вашим мышцам и органам.
