Хотя крекеры могут показаться здоровым вариантом закуски, вы должны выбрать правильные сорта, чтобы ваши закуски были с низким содержанием жира и калорий. Кроме того, вы должны контролировать размеры порций, чтобы избежать возможных осложнений со здоровьем, таких как увеличение веса, высокое кровяное давление и удержание воды. Прочтите этикетки для пищевых продуктов, чтобы определить размеры порции и питательные ценности для крекеров.
Размер
Употребление слишком большого количества крекеров может привести к увеличению веса. Размеры для крекеры относительно малы, и если вы не контролируете свои порции, вы потребляете больше калорий и жира. Согласно веб-сайту «Моя пирамида», пять крекеров для сушки пшеницы эквивалентны одной порции цельного зерна. Употребление семи крекеров для соляной кислоты эквивалентно одной порции очищенных зерен.
Типы
Выбор правильного типа взломщика может помочь избежать увеличения веса, уменьшив потребление калорий и жиров. Например, одна чашка регулярных закусочных содержит 13 г жира и 262 калории, по данным Министерства сельского хозяйства США. Тем не менее, одна порция обезжиренных креветок из цельного зерна содержит приблизительно 2 г жира и 121 калорий на порцию.
Последствия
Крекеры, особенно соленые сорта, содержат большое количество натрия. Слишком много натрия в вашем рационе может привести к увеличению вашего кровяного давления. Согласно зарегистрированному диетологу Кармину Кулкарни, одна порция крекеров обычно содержит около 200 мг натрия. Если вы едите слишком много крекеров или едите с высоким содержанием натрия с крекерами, вы можете потреблять больше натрия, чем ваше тело.
Соображения
Употребление слишком большого количества крекеров с высоким содержанием натрия также может привести к удержанию воды. Вы можете заметить отек в руках и ногах, когда вы едите диету с высоким содержанием соли. Выбирайте варианты с низким содержанием натрия или несоленые крекеры для уменьшения удержания воды и симптомов высокого кровяного давления. По данным Министерства сельского хозяйства Соединенных Штатов Америки, одна чашка с низким содержанием соли крекинга имеет примерно 134 мг натрия.