Annona squamosa - полувечнозеленый кустарник, также известный как сахарное яблоко или сладоп. Плод сладоста напоминает сосновый конус, но сладкий, со вкусом, похожим на заварной крем. Sweetsop используется в ряде отраслей. Согласно Университету сельского хозяйства Пердью, масло, полученное из семенных ядер сахарного яблока, может использоваться для приготовления пищи, а также в парфюмерной промышленности. Сами семена очень токсичны и должны пройти специальное лечение, прежде чем они станут съедобными.
ХИМ в витамине С
Средние весовые плоды весит около 5,5 унций и содержат 56,3 миллиграмма витамина С - это примерно 75 процентов ежедневной рекомендации 75 миллиграмм для женщин и 62 процента рекомендуемого ежедневного потребления 90 миллиграммов для мужчин. Витамин С помогает поддерживать здоровые кости и мышцы, а также помогает кровеносным сосудам оставаться эластичными и сильными. Хотя ценность витамина С для борьбы с простудой остается неподтвержденной, в июльском номере журнала «Американский семейный врач» в июле 2012 года отмечается, что витамин С, по-видимому, сокращает продолжительность простуды у взрослых и детей.
Богатый волокном
Sweetsop богата клетчаткой и углеводами. Одна порция на 5,5 унции или примерно 3-дюймовые фрукты предоставляет вам 6,8 грамма волокон, что составляет около 18 процентов ежедневных рекомендаций для взрослых. С 36,6 граммами углеводов на кусочек фруктов, sweetsop также является отличным источником энергии. Для сравнения, яблоко среднего размера, или около 6,4 унций, содержит только 25 г углеводов и даже с кожей всего 4,4 г клетчатки. Волокно является важным питательным веществом, которое помогает снизить уровень холестерина, нормализует движение кишечника и помогает контролировать уровень сахара в крови.
Антиоксидантные свойства
В исследовании 2011 года, опубликованном в «Journal of Pharmacy Research», исследователи изучили аннональный squamosal, чтобы увидеть, содержит ли он какие-либо соединения, которые могут быть полезны для лечения или поддержки питания. Результаты исследований на пробирках показывают, что у sweetsop есть свободная радикальная очищающая активность, что делает ее эффективным антиоксидантом.
Анекдотическое использование
Sweetsop широко используется в Индии и в тропических американских странах для лечения ряда условий. Большинство его применений были переданы через поколения, хотя исследования необходимы, чтобы подтвердить, действительно ли sweetsop работает при лечении этих состояний. Например, sweetsop используется в Индии для лечения ран и язв, а также против диарейного тоника. В тропических американских странах, sweetsop имеет различные лекарственные средства, такие как лечение простуды, проблемы с пищеварением и высокая температура.
