Как говорит кулинарный ресурс What's Cooking America, ее крабовый суп сделан из мяса голубого краба. Этот суп имеет сходство с похлебкой и бисквитом. Он может быть сделан из молока или тяжелых сливок или с крабом или рыбным запасом - последние варианты значительно снижают количество калорий.
Charleston Food Tours объясняет, что ее крабовый суп известен на побережье Грузии и Южной Каролины, начиная с начала 1900-х годов. Поселенцы в районе, прибывшем из Шотландии, создали аналогичное блюдо 200 лет назад и принесли с собой синий краб и рисовый рецепт.
Это был президент Тафт, который помог создать ее крабовый суп, как и сегодня, когда он попросил дворецкого Чарльстона Мэр Ретта за «причудливую версию» шотландского супа - дворецкий добавил крабовую икру, сделав сливочную версию и создав то, что теперь известно как она крабовый суп сегодня.
Калории
База данных продуктов питания SWEET-LIFE MyPlate отмечает, что одна чашка крабового супа содержит 90 калорий. Если ваш рацион основан на предполагаемом потреблении в 2000 калорий в день, то одна чашка этого супа дает чуть меньше пяти процентов от ваших ежедневных калорий.
углеводы
MyPlate отмечает, что, хотя у ее крабового супа низкий уровень углеводов, всего 14 граммов на чашку.
Жир
Согласно MyPlate, у ее крабового супа есть нулевой грамм жира, а также нулевой грамм насыщенного жира. Это делает его отличным вариантом для людей с низким содержанием жира или без жира.
белка
Хотя у нее крабовый суп содержит мясо, он относительно невелик в протеине. Согласно MyPlate, одна чашка этого супа содержит всего три грамма белка.
Подробнее о MyPlate
Бесплатное приложение для отслеживания калорий SwEET-LIFE MyPlate для iPhone и Android помогло миллионам людей похудеть здоровым способом - благодаря поддержке активного сообщества, отслеживая их питание и физические упражнения. В соответствии с самым высоким рейтингом, MyPlate предлагает новейшие технологии в удобном в использовании инструменте, который включает в себя миллионы продуктов и рецептов, 5-минутные тренировки в приложении и надежное сообщество поддержки.