Спирулина - это сине-зеленые водоросли, которые процветают в теплом климате в теплой щелочной воде. Многие культуры во всем мире включают спирулину как часть их ежедневных диет из-за ее мощных преимуществ в отношении питательных веществ. Он доступен сушеной и лиофилизированной, в виде порошка, пилюль или в виде хлопьев. Поскольку спирулина может поглощать тяжелые металлы и подвержена загрязнению от токсинов, важно, чтобы вы приобрели ее у авторитетного источника.
Антиоксидантная сила
Антиоксиданты являются мощными веществами, которые помогают защитить ваше тело от свободных радикалов, которые являются нестабильными молекулами, которые повреждают здоровые клетки. Спирулина содержит антиоксиданты, такие как витамин А, С и Е. В статье, опубликованной в «Сердечно-сосудистой терапии» в августе 2010 года, отмечается, что полезная антиоксидантная активность спирулины была продемонстрирована в большом количестве доклинических исследований на животных, а также в ограниченном числе исследований человека , Данные свидетельствуют о том, что сердечно-сосудистые выгоды являются результатом его антиоксидантной и противовоспалительной активности.
Поставка фолата
Фолат является членом семейства витаминов B, который помогает преобразовывать пищу в энергию и играет роль в здоровой коже, волосах, глазах и печени. Фолат является жизненно важным для правильной функции мозга и особенно важен при росте клеток и тканей во время беременности, младенчества и подросткового возраста. 3,5-унция части высушенной спирулины обеспечивает 94 микрограмма фолата, что составляет почти 24% от ежедневного значения, установленного Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США на основе диеты в 2000 калорий в день.
Протеин упакованный
Белок содержится в каждой клетке вашего тела. Это важно для правильного развития, обслуживания и ремонта мышц, костей, кожи, волос и тканей тела. В составе определенных ферментов белки помогают выполнять многие химические реакции вашего организма. Спирулина является исключительно богатым источником белка. 3,5-унция части высушенной спирулины содержит 57 г белка, что составляет более 100% от ДВ.
Соображения безопасности
Медицинский центр Университета штата Мэриленд, похоже, безопасен даже в высоких дозах. Некоторые люди, однако, могут испытывать побочные эффекты, такие как головная боль, потоотделение, тошнота, затруднение концентрации и покраснение лица. Избегайте спирулины, если у вас аутоиммунное заболевание, такое как рассеянный склероз, ревматоидный артрит или волчанка, потому что он может стимулировать вашу иммунную систему, ухудшая состояние вашего организма. Поговорите с врачом, прежде чем принимать спирулину, если вы беременны или кормите грудью.
