Если вы считаете, что нужно есть продукты или принимать добавки, содержащие кальций или железо, чтобы избежать остеопороза или анемии, вы уже знаете, что минералы необходимы для хорошего здоровья. Минералы, такие как цинк, медь, калий, хлорид, марганец, натрий и калий, становятся частью структуры вашего тела, и они регулируют ваше сердцебиение, уровень сахара в крови и все процессы вашего организма. Некоторые факты о минералах удивительно интересны.
Минералы связывают ваше тело и землю
Многие минералы в земной коре и в горах, скалах и почве - это те же самые минералы, которые ваше тело должно функционировать должным образом. Однако, поедание скалы не принесет вам никакой пользы; минералы должны быть в форме, которую может использовать ваш организм. Время и силы природы постепенно разрушают скалы и другие минералосодержащие природные материалы, такие как почва. Растения затем поглощают минералы через их корни, а когда вы едите растение или едите животное, которое съедает растение, вы поглощаете минералы в свое тело.
Необычные минеральные тяги
Дефицит железа или цинка может проявляться необычным образом - он может вызывать недоумение, связанное с пикой, принуждение к употреблению непищевых веществ. Если вы страдаете от пики, вместо того, чтобы жаждать шоколада или картофеля фри, у вас будут неуправляемые побуждения есть такие вещи, как бумага, грязь, шарики, лед, краска, песок, глина или даже помета животных. По словам Медицинского центра Университета Мэриленда, Пика чаще встречается у детей - от 10 до 30 процентов детей в возрасте от 1 до 6 лет демонстрируют это поведение. Пика может вызвать кишечные препятствия, отравление свинцом, инфекции и недоедание. Лечение включает тестирование и устранение недостатков в питании. Пика иногда связана с психическим или поведенческим расстройством, а не с дефицитом питания.
Безумный Шляпник и Минеральные
Не все минералы необходимы или даже безопасны для вашего тела. Странное поведение, подстрекаемое токсичным минералом - ртутью, стоит за выражением «сумасшедший, как хребет». В книге «Алиса в стране чудес» Льюиса Кэрролла безумное, непредсказуемое поведение Безумного Шляпника характерно для симптомов хронического воздействия ртути, которое многие мастера шляпы испытали в Англии 19-го века. Производители шляпок были отравлены, поскольку они использовали нитрат ртути, чтобы сформировать шерстяной войлок в шляпы, работая в плохо вентилируемых помещениях.
Пицца, жажда и полезные ископаемые
Вероятно, вы испытали жажду после еды пиццы или других соленых продуктов, и причина в минералах. Вода составляет примерно 50-60% массы вашего тела, и она заполнена такими минералами, как натрий, хлорид и калий. Большая часть воды и минералов находится внутри ваших клеток; остальное - в плазме крови и лимфатической жидкости. Если минерал становится слишком концентрированным в любом отсеке, он вытягивает воду из другого отсека, чтобы разбавить себя до нужного уровня. Когда вы едите кусочек соленой пиццы, уровень натрия в плазме крови становится слишком концентрированным, и он разбавляется, вытягивая воду из ваших клеток. Дегидратирующие клетки посылают сигнал о бедствии в ваш мозг, и ваш мозг посылает вам сигнал выпить воды.
Сода, фосфор и подростки
Подростки активно растут, а потребность в минеральном кальция для роста костей высока. Однако, если вы похожи на многих девочек-подростков, вам может нравиться сода больше, чем вам нравится молоко. Это может вызвать проблемы с ростом и здоровьем костей благодаря высокому уровню фосфора в соде, минералу, который может влиять на метаболизм кальция и костей. Если подросток получает достаточное количество кальция в своем рационе, некоторый фосфор не повредит, но это может стать проблемой, когда сода заменяет молоко в ее рационе и развивается высокое соотношение фосфора и кальция.
