Tortillas - мексиканская еда, потребляемая многими американцами - традиционно используется для изготовления бурритосов, тако, кесадилл и энчиладасов. Их можно также заменить на хлеб, превратить бутерброд в обертку или в паре с яйцами вместо тостов. Приготовление лепешек занимает всего несколько минут и делает их мягкими и податливыми, а не сухими или жесткими.
Шаг 1
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
Шаг 2
Поместите лепешки на противень. Не складывайте лепёшки; вместо этого, положите каждую из них на лист для выпечки.
Шаг 3
Поместите лист для выпечки в предварительно разогретую духовку.
Шаг 4
Приготовьте лепешки на 30 секунд, а затем переверните их; варить вторую сторону в течение 15-20 секунд. Используйте щипцы для переворачивания лепешек, так как они будут очень горячими.
Шаг 5
Удалите лепешки из духовки, когда они закончат приготовление, и немедленно их использовать.
Вещи, которые вам понадобятся
- Лепешки
- Духовой шкаф
- Лист для выпечки
- щипцы
Советы
- Используйте щипцы или шпатель для удаления лепешек с листа для выпечки. Когда свежий из духовки, лепешки будут очень мягкими и легко ломающимися; использование щипцов или шпатель может помочь сохранить их нетронутыми.
