Кальций является важным минералом, а оксалат является горькой составляющей некоторых растений. Эти два связываются вместе в пищеварительной системе. Комбинация может вызвать камни почек оксалата кальция, когда человек, восприимчивый к этой проблеме, потребляет слишком много этих веществ и не потребляет достаточное количество жидкости для смывания кристаллов оксалата кальция из почек.
Статистика
По оценкам Бригама и женской больницы, около 80 процентов всех камней в почках сделаны из оксалата кальция. Камни в почках состоят из минералов, которые обычно оставляют почку через мочу, но эти кристаллы могут поселиться в почках и расти больше. Пять процентов американцев развивают почечные камни, как отмечает Бригам и женская больница. Мужчины и люди с семейной историей камней в почках более склонны к расстройству. Риск постоянно увеличивается после 40 лет.
Последствия
По словам Бригама и женской больницы, оксалат является гораздо более важным фактором в образовании почек, чем кальций. Потребление от 1000 до 1200 мг кальция в день может помочь предотвратить образование камней в почках, потому что кальций связывается с оксалатом в пищеварительном тракте и предотвращает вывод из организма оксалата в моче. Свободный оксалат в моче увеличивает склонность к образованию камней в почках.
Продукты для еды
Поскольку слишком много кальция также может увеличить шансы образования камней оксалата кальция, лучше всего получить кальций через диету, а не добавки. Хорошие источники кальция, как отмечает Бригам и женская больница, включают обезжиренные или обезжиренные молочные продукты, включая молоко, сыр и йогурт. Вы также можете получать кальций, употребляя в пищу брокколи, зелень, сардины, миндаль, черную фасоль, тофу, а также усиленный кальцием апельсиновый сок и соевое молоко.
Продукты, которых следует избегать
Ограничение продуктов и специй с высоким содержанием оксалата также может помочь предотвратить камни оксалата кальция. Список оксалатсодержащих веществ, собранных в фитохимических и этноботанических базах данных доктора Дюка, включает листовые зеленые овощи и многие другие овощи, соевые бобы, чечевицу, тыкву, фруктовые звезды, бананы, гречку, миндаль, овес, пшеницу, черный и белый перец, мак семена и имбирь.
Профилактика / решение
Выпейте от 8 до 12 чашек жидкости в день, чтобы предотвратить оксалат кальция и другие типы камней в почках, как советовали Бригам и женская больница. Это может включать кофе. Питьевая достаточная жидкость также может вымыть существующий камень, если он не слишком большой. Большие камни могут потребовать литотрипсии, которая является процедурой, которая разрушает камень с ударными волнами или незначительную хирургическую процедуру для их удаления.
