Еда киви на завтрак - сладкий, освежающий и здоровый способ начать день. Только половина чашки нарезанных киви предлагает необходимые питательные вещества и столько же витамина С, сколько средний апельсин. Когда вы спешите, есть киви на бегу лучше, чем пропустить завтрак, но для полноценной еды обязательно включите цельные зерна и источник кальция, например молоко или йогурт.
подготовка
Киви - это простой плод, и, хотя многие люди его очищают, это не является необходимым шагом. Кожа тонкая, съедобная и похожа по текстуре на персик. Выбирайте фрукты, которые являются твердыми, но с небольшим количеством и без морщин. Незрелые киви созревают в течение трех-пяти дней, если вы их оставляете, и их можно хранить в холодильнике до двух недель, если вы положите их в полиэтиленовый пакет. Нарезанные или нарезанные киви также можно заморозить.
Entr? Е
Kiwi делает хорошую основу для завтрака, смузи, смешанного с йогуртом и яблочным соком. Используйте куски замороженных киви для густого холодного коктейля и добавьте другие фрукты или овощи для дополнительного питания. Сделайте киви звездой салата из свежих фруктов, смешанного с нарезанной свежей мятой, для ароматного и витамина загруженного завтрака или слоя с лимонным йогуртом и гранолой для быстрого парфе. Смешайте кубики киви с ванильным йогуртом, как топпинг для блинов или вафель, но ешьте его быстро, потому что киви будет свертывать молочные продукты, если их слишком долго.
Запеченные товары и блины
Блинчики добавляют добавленную сладость и текстуру при приготовлении измельченного киви. Для чего-то немного легче, используйте киви, чтобы заполнить свернутые крепы. Выпекать кексы с кубиками киви и использовать целую пшеничную муку или овсяные отруби для завтрака, насыщенного волокнами. Для необычного блюда для завтрака сделайте киви-пирог. Выпекайте терпкую раковину, используя предварительно упакованное тесто для теста, чтобы сэкономить время или сделать свой собственный контроль ингредиентов. Ложка утолщает йогурт в охлажденную оболочку и сверху кусочками киви.
питание
Киви содержит только 50 калорий в каждой половине чашки порции, с 3 граммами сердечно-здорового волокна, 1 грамма белка и без жира, холестерина или натрия. Каждая порция обеспечивает 140% необходимого вам витамина С, а также измеряемое количество витамина А, кальция и железа. Киви также является хорошим источником лютеина, который помогает здоровью глаз и может помочь защитить от сердечных заболеваний и некоторых видов рака. Университет штата Юта Cooperative Extension отмечает, что два киви являются лучшим источником калия, чем один банан.
