Болезни

Пивная дрожжевая аллергия и сыпь

Pin
+1
Send
Share
Send

Пиво производится с использованием дрожжей для ферментации напитка, что делает его алкогольным. Если у вас возникли побочные реакции и кожная сыпь после употребления пива, вы должны прекратить употреблять пиво, пока его не увидит ваш врач. Различные состояния могут вызывать реакцию и сыпь, такие как непереносимость алкоголя, аллергия на дрожжи или аллергию на зерно. Эти условия лечатся путем устранения пива из вашей диеты и любого другого напитка на спиртовой основе, приготовленного из дрожжей.

Непереносимость алкоголя

Непереносимость алкоголя, также называемая алкогольной аллергией, является неспособностью переваривать дрожжи или другие ингредиенты в пиве. Наиболее распространенные симптомы, описанные MayoClinic.com, включают очищение кожи, застой и астму. Условие является наследственным и вызвано тем, что организм неспособен разрушить алкоголь. Реакции, которые развиваются от непереносимости алкоголя, могут быть вызваны другими ингредиентами, такими как зерно, химикаты или консерванты. Лекарственной непереносимости нет.

Аллергия на дрожжи и грибы

Пивные дрожжи используются для приготовления пива, что может вызвать аллергические реакции у людей с аллергией на дрожжи или аллергией на плесень. Хотя большинство случаев аллергии на плесень относятся к воздушным частицам плесени, грибы и плесень являются частью одного и того же семейства и могут вызывать аллергическую реакцию при проглатывании пива, согласно Кливлендской клинике. Если вам поставили диагноз аллергии на плесень, вам также следует избегать употребления других алкогольных напитков, сыров в возрасте и сухофруктов.

Зерновая аллергия

Агрегация зерна обусловлена ​​наличием определенных белков, содержащихся в зернах. Пиво может быть изготовлено из различных зерен, включая ячмень, пшеницу и рожь. Если у вас есть известная аллергия на одно или несколько зерен, вы должны избегать употребления пива. Аллергия на зерно вызывает преувеличенную реакцию иммунной системы, которая заставляет организм вырабатывать в организме различные химические вещества, такие как антитела к гистаминам и иммуноглобулину Е. Аллергия на зерно может вызвать кожную сыпь, астму, пищеварительные осложнения и сердечно-сосудистые симптомы. Позвоните своему врачу, если у вас развивается быстрый сердечный ритм, невозможность дыхания или отек лица.

Сыпь

Сыпь является распространенным симптомом пищевой аллергии. Наиболее распространенными сыпями, которые могут развиться, являются крапивница, экзема и общее раздражение кожи. Аллергические кожные реакции являются результатом повышенной гистамин в коже, которая вызывает отек и раздражение. Ульи образуются в кластерах рубцов в любом месте тела. Они очень зуд и могут мигрировать из одной области тела в другую в течение нескольких минут. Экзема - это состояние кожи, которое может быть вызвано аллергией на пивные дрожжи. Волдыри, вызванные экземой, могут трескаться, плакать и корки.

Pin
+1
Send
Share
Send

Смотреть видео: Пивные дрожжи (Saccharomyces cerevisiae). 10 фактов (July 2024).