Если вы наблюдаете за своей талией, шербет может быть лучшим выбором десерта, чем мороженое, потому что он обычно содержит меньше калорий. В то время как 1/2-часовая порция ванильного мороженого содержит 137 калорий в среднем, та же порция оранжевого шербета содержит всего 107 калорий. Количество калорий варьируется, однако, в зависимости от ингредиентов, таких как шоколадная стружка, и добавленных начинок, таких как сироп, орехи и взбитые сливки.
Калорийность
Хотя оранжевый шербет содержит меньше калорий, чем ванильное мороженое, он часто содержит больше сахара. 18 граммов сахара в шербетах вносят 72 калории в общее количество, тогда как 14 граммов сахара мороженого дают всего 56 калорий. Однако мороженое намного выше в жире. Его 7,26 грамма жира вносят около 65 калорий в общую сумму, в то время как 1,68 г жира Шербе дают всего 13 калорий. Большая часть жира в обоих десертах - насыщенный сорт, который связан с высоким уровнем холестерина.
