Диета без мяса, сахара, молочных продуктов или хлеба просто следовать, и не требует от вас подсчета калорий, углеводов или жира, но помните, что размер порции важен в любой диете для контроля веса. Для большинства людей самая здоровая диета - сбалансированная диета с разнообразными продуктами из каждой пищевой группы, поэтому поговорите с диетологом, если вам нужно руководство.
Выбор продуктов питания
Диета без мяса, сахара, молочных продуктов и хлеба не содержит говядины, свинины, молока, йогурта, сыра, мороженого или хлебных продуктов. Это может исключить птицу и морепродукты, если вы считаете, что эти продукты являются мясом. Диета может исключать фрукты, которые высоки в натуральном сахаре из фруктозы, или это может исключать только добавленные сахара, такие как кукурузный сироп, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, рафинированный сахар, коричневый сахар или мед. Диета включает яйца, соевые бобы, зерновые культуры, такие как макароны или злаки, овощи и орехи.
Контроль веса
Диета без мяса, сахара, молочных продуктов или хлеба может помочь вам сбросить вес, если ваша регулярная диета похожа на диету средней американской диеты, которая получает сотни калорий в день из мяса, десертов, сыра, молока и хлеба, согласно к Руководящим принципам питания 2010 года от Министерства здравоохранения и социальных служб США. Вы можете потерять вес только за счет снижения количества калорий, и вы не потеряете вес, если замените калории, которые вы получили бы из мяса, сахара, молочных продуктов и хлеба с калориями из других источников, таких как зерновые или жареные продукты.
Потенциальные выгоды
Если вы непереносимость лактозы, диета без молочных продуктов может предотвратить вздутие живота, судороги и газ, которые вы получаете, когда едите продукты с лактозой, натуральный сахар в молоке. Жирное мясо и полноценные молочные продукты содержат насыщенный жир и холестерин, и преимущество избежать этих продуктов может быть ниже уровня холестерина в крови. Диета с высоким содержанием натрия увеличивает риск высокого кровяного давления, и потребление натрия может снизиться, если вы не едите продукты с высоким содержанием натрия, такие как мясные блюда, сыр и хлеб.
Кальций и витамин B-12
Некоторые из лучших натуральных диетических источников кальция - это молоко, сыр и йогурт, но даже если вы не едите молочные продукты или мясо, вы можете удовлетворить свои потребности, потребляя жирную рыбу или обогащенные продукты, такие как тофу, сухие завтраки или апельсиновый сок , в соответствии с Руководством по питанию 2010 года от Департамента здравоохранения и социальных служб США. Возможно, вам понадобится получить витамин B-12 из обогащенных продуктов или добавок, потому что он предназначен только для продуктов на животных.
