Исследователи из Мичиганского университета сообщают, что фрукты, богатые антиоксидантами, питательными веществами и витаминами, помогают в процессе заживления ран. Например, фитохимические вещества помогают защитить организм от болезней и сокращают время восстановления. Одна порция фруктов содержит более 100 фитохимикатов в дополнение к жизненно важным питательным веществам и витаминам. Употребление определенных сортов фруктов помогает облегчить процесс заживления путем доставки необходимых соединений для быстрого выздоровления.
Лимоны, липы и апельсины
Лимоны, лаймы и апельсины чрезвычайно высоки в витамине С, который, по данным Национального института здоровья, необходим для заживления ран. Витамин С является антиоксидантом, который блокирует повреждения, вызванные свободными радикалами - побочными продуктами пищи в энергетический процесс. Кроме того, он отвечает за ремонт и обслуживание зубов и костей. Человеческий организм не хранит или не создает этот витамин сам по себе, поэтому чрезвычайно важно регулярно потреблять лимоны, липы и апельсины, поскольку они являются плодами с максимальной концентрацией витамина С. Шкуры лимонов и лаймов содержат соединения лимонин и лимонен, которые препятствуют клеточному повреждению. Подумайте о добавлении изюминки этих фруктов к вашим напиткам или салатам, чтобы улучшить уровень заживления.
яблоки
Яблоки содержат высокий уровень витамина А, которые помогают формировать и поддерживать здоровые зубы, ткани, слизистые оболочки и кожу. Кроме того, яблоки обладают противовирусными свойствами для предотвращения заражения и заживления. Недавнее исследование Университета Иллинойса показало, что противовоспалительный белок, интерлейкин-4, обнаруженный в яблоках, помогает в успокаивающих взволнованных клетках во время инфекции. Комбинация растворимых волокон и витамина А повышает иммунную систему и стимулирует восстановление.
Авокадо
Центры по контролю и профилактике заболеваний пропагандируют потребление авокадо как часть здорового питания. Авокадо упакованы с питательными веществами в пределах от витамина С, клетчатки, магния и, самое главное, витамина Е. Витамин Е является мощным антиоксидантом, который помогает предотвратить дегенерацию клеточной ткани. Более интересным, однако, является применение витамина Е как через продукты питания, так и местные агенты. Применение витамина Е к рубцам стимулирует омоложение кожи и уменьшает появление шрамов, оставшихся после заживления ран.
