Имбирь, острый ароматический корневище растения Zingiber officinale, является родным для Китая, где он использовался в качестве лекарственного растения в течение тысяч лет. Имеются данные о химиопревентивном эффекте имбиря; однако для укрепления этих доказательств необходимы более человеческие испытания. Куркума, яркая желтая специя, полученная из корневищ растения Curcuma longa, выращивается в тропической Азии и Африке. Он содержит различные полифенольные соединения, причем куркумин наиболее эффективен. Куркумин дает куркуму большую часть лекарственных средств, включая профилактику рака. Не принимайте имбирь, куркуму и любые другие растительные добавки без предварительной консультации с врачом.
Свойство имбиря
Острые составляющие имбиря имеют множество биологических эффектов, в том числе противовоспалительных и противораковых, на основе исследования, опубликованного в выпуске журнала «Продовольственная и химическая токсикология» за май 2007 года ». Ю. Шукла и М. Сингх, исследователи имбиря в Исследовательском центре по промышленной токсикологии в Индии выявили десяток соединений с противоопухолевой активностью в имбире. К ним относятся валлиноиды, гингеролы, парадолы, шооаолы и зингероны.
Имбирь и рак яичников
Ученые из Университета Мичиганского комплексного онкологического центра изучили хемосензитизирующий эффект имбиря в клетках рака яичников. Джинджер выборочно убивает раковые клетки яичников, которые приобрели устойчивость к стандартной терапии, по словам доктора Дж. Ребекки Лю, доцента акушерства и гинекологии в Медицинской школе Мичиганского университета. Он разрушает раковые клетки через два различных пути смерти клеток, называемых апоптозом и аутофагией.
Замедление куркумы и клеточного цикла
По словам Джейн Хигдон, исследователя рака в Университете штата Орегон, куркума может иметь ряд опухоле-супрессорных функций в канцерогенезе человека, включая остановку клеточного цикла и апоптоз. Он ингибирует клеточный цикл в клетках, превышающих критический порог повреждения ДНК, тем самым устраняя риск стать злокачественным. Куркума также защищает ваше тело, вызывая апоптоз - нормальный физиологический процесс, при котором ваше тело удаляет генетически поврежденные клетки и нежелательные клетки.
Куркума и рак предстательной железы
Исследователи из Калифорнийского университета в Сан-Франциско изучили возможный механизм, благодаря которому куркума защищает от рака предстательной железы. Эти данные показывают, что куркума регулирует цитопротекторные гены в нормальных клетках рака предстательной железы, которые помогают предотвратить клеточный окислительный стресс и воспаление, факторы, которые могут повлиять на риск развития рака предстательной железы. По словам Джеффри Хермана, исследователя в этом исследовании, куркума также может оказывать преференциальные цитотоксические эффекты против злокачественных клеток предстательной железы.
