Здоровое питание - это концепция, о которой много говорят, но некоторые люди не понимают, что именно означает здоровое питание. Медицинские работники, родители и преподаватели относятся к людям, которые могут нести ответственность за обучение здоровым привычкам в еде детям и другим людям, которым необходимо изменить свои пути. Приглашение к участию в планировании еды, предоставление примеров размеров и показа на примерах может быть эффективным способом научить здоровому питанию.
Шаг 1
Объясните основы разных видов продуктов и почему одни считаются здоровыми, а другие - нет. Научите своих учеников об отрицательном эффекте, который насыщенные жиры оказывают на ваши артерии через накопление бляшек, что приводит к высокому холестерину и повышенному риску сердечных заболеваний. Объясните, как жиры и сладости могут увеличить риск для здоровья при еде в изобилии, не предлагая питательную ценность. Попросите вашего врача или местного диетолога, если у них есть какая-либо полезная литература для использования в вашем учении.
Шаг 2
Используйте наглядные пособия для обучения здоровым привычкам в еде с точки зрения соответствующего размера порции. Национальный институт сердца, легких и крови (NHLBI) сравнивает пищевые порции с повседневными предметами домашнего обихода, которые могут облегчить понимание размеров обслуживания, когда человек видит фактический предмет из него. Три унции мяса или рыбы должны быть размером с колоду игральных карт. Паста или рис должны вставляться в бумагу для кексов или кексов. Одна порция продукта - это размер теннисного мяча и 1 унция. подача сыра равна четырем нормальным размерам кости, например, вы будете использовать в настольной игре.
Шаг 3
Сделайте здоровые привычки в еде, чтобы научить детей тому, что хорошо для их тела. Терри Тилл, диетолог из Атланты, объясняет, что поощрение детей выбирать разноцветные разновидности продуктов поможет им научиться здоровым привычкам и может быть весело. Продукты, которые различаются по оттенку, часто содержат различные виды витаминов. Употребление «радуги» дает вам широкий спектр питательных веществ, необходимых для сбалансированной диеты, а также позволяет детям развлекаться в ресторане или продуктовом магазине.
Шаг 4
Научите здоровое питание на примере. Если вы пытаетесь воспитывать свою семью в отношении способов изменить свою диету к лучшему, начните есть цельные зерна, свежие фрукты и овощи и бедные белки самостоятельно, вместо того, чтобы полагаться на обработанные пищевые продукты, жирные отрубы мяса и продуктов с высоким содержанием жира. Если ваше учение более формально в классе, подумайте о поездке на фермерский рынок или в супермаркет, где вы найдете выбор еды, как хороший, так и плохой. Планируйте еду вместе, обсудив достоинства и недостатки ваших вариантов меню.
Шаг 5
Ешьте еду медленнее и неторопливо, чтобы научить здоровым привычкам слушать сигналы своего тела и знать, когда вы полны. Страница Любовь, специалист, который работает с пациентами с расстройствами пищевого поведения, объясняет, что большинство людей едят больше, когда они едят быстро; замедление приема пищи может помочь сохранить порции в соответствующих размерах и даст вам время для вашего желудка, чтобы ваш мозг знал, что вам достаточно. Порыв в еде также может привести к тому, что вы будете принимать больше воздуха, когда будете есть, что может привести к неприятным проблемам с газом.
Шаг 6
Предложить выбор. Многие люди находят что-то новое - например, новый способ еды - трудно, если они считают, что у них нет выбора. Предоставьте вашей семье закуски, например, похожие на их старые закуски, но с более здоровым завихрением. Попкорн с воздушной стружкой - хороший источник клетчатки, но не содержит жира с маслом, попкорном в стиле кинотеатра. Обезжиренные цельные крекеры могут удовлетворить соленых закусочных, но они более здоровы, чем крекеры, сделанные с изысканной белой мукой.
Вещи, которые вам понадобятся
- Маффиновые вкладыши
- Колода карт
- Теннисный мяч
- Игральная кость
