Замена еды предназначена для того, чтобы заменить полный обед, будь то завтрак, ужин или обед. Сэндвич с арахисовым маслом в качестве заменителя пищи для выработки является отличным выбором, поскольку он обеспечивает ваше тело рядом необходимых питательных веществ, включая углеводы, белок, клетчатку и жиры, а также витамины и минералы. Чтобы максимизировать ваше питание, выберите натуральное или органическое арахисовое масло и хлеб из цельной пшеницы, который не содержит добавок.
Арахисное масло и питание
Согласно арахисовому институту, арахис и арахисовое масло содержат полезный растительный белок, который может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и помочь снизить кровяное давление. Арахисовое масло содержит относительно мало насыщенных жиров и в основном «хорошие» жиры, причем 51 процент составляет мононенасыщенные жиры и 33 процента полиненасыщенных жиров. Количество транс-жиров, содержащихся в гидрированном арахисовом масле, невелико, но натуральные и органические масла арахисового содержат почти ничего: немного транс-жиров происходит естественным путем, но вряд ли повлияет на ваше здоровье. Арахисовое масло содержит витамины группы В, включая фолиевую кислоту, а также важные минералы, такие как кальций, железо, магний и цинк. По словам института, потребление пяти столовых ложек арахисового масла в неделю может снизить риск диабета типа 2 на 21 процент.
Подсчет калорий
Масло арахисовое относительно высокое в калориях, приблизительно от 95 до 100 калорий на столовую ложку, поэтому есть сэндвич с арахисовым маслом в качестве заменителя пищи, вероятно, предоставит вам достаточно калорий, чтобы вы могли бы тренировать вас. Поскольку арахис содержит много белка, клетчатки и жиров, они способствуют ощущению полноты после еды. Объедините это со здоровым хлебом из цельной пшеницы, и у вас будет замена питательной пищи, которая не оставит вас голодными. Кроме того, арахис имеет низкий гликемический индекс 14, что означает, что они постепенно всасываются в ваш кровоток и, таким образом, помогают поддерживать баланс сахара в крови.
Арахисное масло и волокно
Содержание волокна в арахисовом масле является скромным, примерно в 1 грамм на столовую ложку. Объедините это с двумя кусочками хлеба из цельной пшеницы, который обеспечивает около 2 граммов волокна на кусочек, и у вас будет сэндвич, который обеспечивает в общей сложности 5 граммов волокна. Университет Висконсина говорит, что, хотя нет официального рекомендованного ежедневного пособия на волокно, вы должны ежедневно принимать от 25 до 35 граммов клетчатки. Сэндвич с арахисовым маслом на хлеб из цельной пшеницы обеспечит вам примерно от 14 до 25 процентов этого волокна. Диетическое волокно помогает вашей пищеварительной системе работать правильно и может снизить риск развития заболеваний пищеварительной системы, включая колит и рак толстой кишки.
Хлеб
Хлеб, который вы используете для вашего сэндвича с арахисовым маслом, так же важен, как и начинка. Цельнозерновые продукты, такие как хлеб из цельной пшеницы, обеспечивают лучшее питание, чем хлеб, полученный из белой белой муки. Совет пшеничной еды отмечает, что хлеб из цельной пшеницы содержит больше белка, чем белый хлеб, а зародыши пшеницы, которые он содержит, содержат дополнительные минералы. Точные количества белка и других питательных веществ варьируются в зависимости от бренда, но вы должны искать продукты, которые перечисляют целую пшеницу в качестве основного ингредиента, чтобы получить максимальную пользу для питания.
