Тестостерон является гормоном, который часто считается «мужским» гормоном, вырабатываемым в мужских семенниках, женских яичниках и коре надпочечников обоих полов, частично ответственных за мускулатуру тела и либидо. Диета может влиять на производство тела тестостерона, так как может использовать определенные травы. Эстроген, основной «женский» гормон, ингибирует выработку тестостерона. Поэтому продукты и травы, которые снижают уровень эстрогенов, могут косвенно способствовать повышению уровня тестостерона. Проконсультируйтесь с вашим врачом, если у вас есть проблемы с уровнем тестостерона и перед попыткой самолечения, особенно если у вас есть другие проблемы со здоровьем.
Жир
Для стимулирования производства тестостерона исследователи рекомендуют диету по меньшей мере на 30 процентов жира. Мононенасыщенные жиры и насыщенные жиры были связаны с увеличением производства тестостерона, хотя полиненасыщенных жиров не было. Хотя увеличение насыщенных жиров в рационе питания обычно не рекомендуется из-за связанных со здоровьем рисков, таких как сердечные заболевания, мононенасыщенные жиры не имеют таких рисков для здоровья, связанных с ними. Продукты с высоким содержанием мононенасыщенных жиров включают миндаль, фисташковые орехи, семена, авокадо, йогурт, оливки и оливковое масло. Омега-3 жирные кислоты играют важную роль в производстве тестостерона и описаны в «Антиэстрогенной диете» Ори Хофмклера в качестве питательных веществ, снижающих уровень эстрогена. Сардины и другие жирные рыбы, а также льняное семя, тыквенные семечки, грецкие орехи и масло канолы все содержат омега-3 жирные кислоты.
Соотношение белок-карбон
Источники белка животных, такие как говядина, были связаны с более высоким уровнем тестостерона, чем с вегетарианскими источниками белка. Однако с точки зрения соотношения белка и других макроэлементов, диеты с высоким содержанием белка в целом были связаны со сниженным уровнем тестостерона, независимо от источника белка. В исследовании 1987 года «Науки о жизни» было установлено, что мужчины на диете с высоким содержанием углеводов в течение 10 дней имели неизменно более высокие показатели тестостерона, чем мужчины, на диете с высоким содержанием белка в течение того же периода времени. Консенсус среди диетологов и персональных тренеров заключается в том, что идеальное соотношение углеводов и белка для поддержания высокого уровня тестостерона составляет приблизительно 2: 1.
Витамины и минералы
Витамин и минерал, наиболее полезные для производства тестостерона, - это витамин B и цинк. Витамины B играют важную роль в производстве тестостерона и помогают в поглощении цинка. Недостатки цинка связаны с сокращением производства тестостерона. Продукты с высоким содержанием витаминов группы В включают авокадо, яйца, арбузы, бананы и малину. Продукты с высоким содержанием цинка включают курицу, баранину, устрицы, кунжут, семена тыквы, арахис и какао-порошок.
травы
Horny catat weed широко продается за способность повышать уровень тестостерона, но, по данным Медицинского центра Langone в Нью-Йоркском университете, исследование, цитируемое в поддержку этих претензий, в лучшем случае является неубедительным. Другие травы сообщали об увеличении общего или свободного уровня тестостерона, несмотря на преобладающее отсутствие подтверждающих доказательств, включая маку и овсяную солому. Чеснок, однако, содержит вещество, называемое аллицином, которое, как было установлено, повышает уровень тестостерона. В февральском выпуске «Биология размножения» за февраль 2009 года было обнаружено, что китайская трава prunella vulgaris, более известная как самолечение, обладает антиэстрогенными свойствами. Попросите вашего врача, прежде чем попробовать травяные процедуры.
