В то время как сок кажется здоровым - особенно холодные прессованные смеси, вы можете купить в магазинах здоровой пищи и сочных барах - это не обязательно лучший выбор для потери веса, объясняет Гарвардская школа общественного здравоохранения. Сок содержит все витамины и минералы из цельных фруктов и овощей, поэтому он служит источником питательных веществ, но он также содержит природные сахара, что делает его относительно высоким в калориях. Если вы употребляете сок для похудения, попробуйте соки, которые, естественно, ниже в калориях и содержат большое количество питательных веществ, которые могут помочь вам сбросить килограммы.
Лимонный или лимонный сок
Несмотря на фантастические заявления о здоровье, которые вы можете увидеть в Интернете, лимонный и лаймовый сок не могут растопить ваш жир. Но эти соки относительно низки в калориях, поэтому их легко укладывать в диету, контролируемую калориями. Унция либо извести, либо лимонного сока имеет менее 10 калорий, и вы можете легко смешать ее в стакане воды для ароматизированного «сока» с долей калорий типичного фруктового сока.
Эти соки также предлагают большое количество витамина С, что может помочь вам сбросить вес. Витамин C может влиять на ваш клеточный метаболизм, и он может действительно помочь вам сжигать жир во время физических упражнений, согласно исследованию 2006 года, опубликованному в разделе «Питание и обмен». Авторы исследования обнаружили, что низкий уровень витамина С снижает способность к сжиганию жира во время физических упражнений на 25%, а повышение уровня витамина С восстанавливает нормальное сжигание жира. Унция сока лайма имеет 16% дневной нормы для витамина С, а унция лимонного сока - 20%.
Домашние смеси всех овощных соков
Держите сок ниже в калориях, отправляясь на свежий сок из овощей, а не на фрукты. Добавление фруктов в соковые смеси подслащает ваш микс, но это происходит по цене - вы также будете потреблять больше калорий и сахара. Однако, делая ваш сок с смесью низкокалорийных овощей, вы можете наслаждаться соком с минимальным воздействием на талию.
Точное содержание калорий в вашей смеси овощного сока будет зависеть от того, какие ингредиенты вы выберете. Но сок с зеленью - как кресс-салат, бок-чой, салат-латук, капуста и огурец - снижает количество калорий. Свекла и горчица, помидоры, морковь и свекла немного выше в калориях, но все еще могут работать в смеси с низким содержанием калорий. Добавьте ручку имбиря для ароматной специи или сжать лимонный сок, чтобы увеличить витамин С.
Если вы идете с овощами, купленными в магазине, однако, следите за содержанием натрия. В 6-унцевом банке обычного томатного сока, который содержит добавленную соль для ароматизатора, содержится 460 миллиграммов натрия, что составляет 19 процентов от ежедневного значения. С другой стороны, томатный сок без соли, имеет только 18 миллиграммов натрия.
Чиа-соковыжималки
Жидкие калории, такие как сок, не насыщаются, поэтому вы принимаете калории, не получая этого «полного» чувства в качестве награды. Тем не менее, вы можете увеличить свою полноту при употреблении сока, добавив диетическое волокно. В соответствии с обзором, опубликованным в «Питание» в 2005 году, получение достаточного количества клетчатки является ключевым фактором для полного и похудения, а также диеты, богатые волокном, повышающие насыщенность, снижение риска ожирения и даже снижение уровня гормонов в вашем пищеварительном тракте, чтобы способствовать снижению веса.
Перемешивание половины унции семян чиа в ваш низкокалорийный сок добавляет около 5 граммов волокон, или 19 процентов от дневной нормы. По данным исследования, опубликованного в исследовании Obesity Research в 2008 году, вы также получите 9 процентов ежедневного значения кальция - минерала, связанного с потерей жира.
Сделайте здоровый пианистый чиас, объединив половину унции чиа с унцией несладкого клюквенного сока, лимонного сока или сока лайма и чашку сверкающей воды для наполняющего напитка.
Питьевой сок для снижения веса
Здоровая диета заключается не в депривации - вы все равно можете наслаждаться любимыми соками, даже если они являются более высококалорийными фруктовыми соками, если вы делаете это в умеренных количествах. Соки могут быть столь же высокими или даже выше - в калориях, как явно нездоровые напитки, такие как сода. Например, 8-унция, использующая несладкий виноградный сок, имеет 152 калории, то есть такое же количество калорий, которое вы найдете в банке из колы с 12 унциями, хотя кола имеет значительно больший размер порции. Удостоверьтесь, что вы считаете калории, которые вы пьете, как часть вашего ежедневного потребления калорий, и измерьте свои порции, чтобы вы не случайно пили больше одной порции за раз, особенно если вы покупаете купленные в магазине соки, которые часто содержат больше чем одна порция на бутылку.
Уменьшите содержание калорий в вашем соке, разбавив его водой. Например, смесь полуапельсинового сока и наполовину искрящейся воды по-прежнему позволяет наслаждаться вкусом сока, даже если вы принимаете только половину калорий. Спринтер из половины чашки каждого из OJ и клубной соды имеет всего 56 калорий на чашку, по сравнению с 112 калориями в чашке чистого OJ. Если вы делаете сок из концентрата, добавьте дополнительную емкость или две воды для более разбавленного, низкокалорийного сока.
