Гипертиреоз заставляет вашу щитовидную железу вырабатывать слишком много гормона, что ускоряет метаболизм, что приводит к вмешательству в ваше здоровье сердца, здоровье костей и настроение. Симптомы этого состояния, такие как бессонница, быстрое сердцебиение, тремор, беспокойство, повышенный голод и непреднамеренная потеря веса, часто управляются с дозой жидкого радиоактивного йода и, при необходимости, лекарствами. В дополнение к лечению, здоровая диета, ограниченная некоторыми продуктами, может помочь свести к минимуму ваши симптомы.
Предполагаемые пищевые аллергены
Потребление пищи, в которой вы страдаете аллергией, может ухудшить симптомы гипертиреоза. Симптомы могут включать кожную сыпь, затрудненное дыхание, судороги в животе и диарею. Если вы подозреваете аллергию на продукты питания, Медицинский центр Университета штата Мэриленд рекомендует избегать потенциальных преступников, которые обычно включают молочные продукты, пшеничную клейковину, соевые, кукурузные и искусственные пищевые добавки. Если вы не используете молочные продукты, убедитесь, что в свой рацион включены другие источники кальция, такие как обогащенный рис или миндальное молоко и морепродукты. Вместо пшеничных продуктов потребляйте питательные крахмалы без клейковин, такие как овсянка без клейковин, коричневый рис и сладкий картофель. Поскольку устранение диеты может быть затруднено, вы можете захотеть обратиться за советом и тестированием от своего врача или диетолога.
Высокогликемические углеводы
Расстройства щитовидной железы могут влиять на углеводный обмен и контроль сахара в крови - но вы не хотите экономить на углеводах, поскольку они являются вашим основным источником энергии. Чтобы поддерживать уровень сахара в крови в нормальном диапазоне и снизить риск развития диабета, который сильно связан с болезнью щитовидной железы, ограничьте высокогликемические источники, которые оказывают значительное влияние на уровень сахара в крови. Обработанные зерна, такие как белая мука, сладкие сладости, соки, хлопья с низким содержанием клетчатки, рисовые лепешки и картофель мгновенного действия имеют высокую гликемическую ценность. Выбирайте богатые клетчаткой источники углеводов, которые имеют более низкий гликемический эффект. Питательные примеры включают ячмень, овсянку, цельнозерновые макароны, ямс и чечевицу.
Goitrogenic Foods
Goitrogens - это природные вещества, которые могут влиять на производство гормонов щитовидной железы. Поскольку лечение гипертиреоза может привести к дефициту щитовидной железы - условию, называемому гипотиреозом, - вы можете ограничить желудочную пищу, особенно если у вас есть дефицит йода. Крестоцветные овощи, такие как цветная капуста, брокколи и капуста, соя и просо, безглютеновое зерно, содержат гойтрогены. Хотя некоторые исследования показывают, что соя не мешает гормонам щитовидной железы, Шейла Дин, зарегистрированный диетолог в Центре здоровья и исцеления в Палм-Харбор во Флориде, предлагает съесть сою в умеренных количествах - до одной порции соевого молока или тофу в день , например. Негетерогенные растительные альтернативы включают морковь, спаржу, зеленые бобы, лук, чеснок, салат и сладкий перец. Вместо проса, есть ячмень или дикий рис.
Нездоровые жиры
По словам Медицинского центра Университета Мэриленда, транс-жиры и насыщенные жиры усиливают воспаление, и сокращение вашего приема может помочь уменьшить симптомы более сильной тиреоидной болезни. Ешьте меньше красного, жареного и обработанного мяса и высокожирных молочных продуктов, которые содержат насыщенный жир. Вместо этого, полагайтесь на рыбу, без кожи белого мяса мяса и бобовых для белка. Транс-жиры распространены в коммерческих хлебобулочных изделиях, таких как крекеры, печенье, пирожные, выпечка и картофель-фри - и любая пища, в которой перечисляется частично гидрогенизированное растительное масло в качестве ингредиента. Сосредоточьтесь на целых продуктах, таких как фрукты, овощи, орехи, семена и цельные зерна по сравнению с обработанными тарифами. Здоровые жиры омега-3, обнаруженные у жирной рыбы, такие как лосось, а также льняные семена и грецкие орехи, уменьшают воспаление и способствуют общему здоровью.
Алкоголь и кофеин
Алкоголь и кофеин могут влиять на баланс настроения, сон, функцию щитовидной железы и препараты щитовидной железы. Перед употреблением продуктов с кофеином, таких как безалкогольные напитки, кофе и черный чай, медицинский центр рекомендует обратиться за помощью к врачу. Оставайтесь гидратированными, выпивая много воды или других некафелизированных безалкогольных напитков, таких как обезжиренное молоко или немолодное молоко, игристая вода с лимоном и травяными чаями. Свежие фрукты и овощи и бульонные супы также способствуют гидратации.
