Диета South Beach - это низкокалорийный план диеты, предназначенный для относительно быстрой потери веса. Это способствует потреблению сложных углеводов, постного мяса и здоровых жиров. Он разбит на три фазы. Первая фаза очень ограничительная и почти без углеводов. Первый завтрак должен состоять из порции белка, по крайней мере одной порции овощей или томатного сока и напитка без калорий, такого как кофе или чай.
Яйца и бекон
Первая фаза диеты South Beach - низкоуглеводные, поэтому сладкие злаки, бублики и блины не допускаются. Поскольку завтраки должны включать источник белка, яйца - здоровый и подходящий выбор. Кроме того, вы можете наслаждаться ими, подготовленными различными способами. Подавать их жареные, скремблированные или браконьерские с овощным соком и чаем или кофе. Еще один вариант - омлет из нежирного сыра и овощей и низкокалорийный напиток. Или взбирайтесь на яйца, черные бобы, кубики тофу и овощи; служить с сальсой. Попробуйте богатую овощами фриттату или безжизненный киче с подачей бедной канадской беконом, беконом индейки или сосиской на основе сои.
Йогурт и орехи
Йогурт - это богатый белками молочный продукт, также подходящий для завтрака для первой фазы диеты South Beach. Просто убедитесь, что йогурт является простым или низкокалорийным фруктовым ароматом, сделанным с нежирным подсластителем вместо сахара. Один из вариантов заключается в том, чтобы положить в контейнер Dannon Light 'n' Fit фруктовый йогурт с 15 сухими жареными нарезанными грецкими орехами, миндалем, пеканами или кешью. Если вам не нравится йогурт, замените вместо него 1% жира или нежирного творога. Соедините его с салатом, обернутым вокруг ломтика или двух мяса из мяса. Завершите этот завтрак с кофе; с или без низкокалорийного подсластителя и / или обезжиренной половины и половины.
Сыры и бобовые
Нет никаких правил, заявляющих, что вы должны есть традиционные завтраки для завтрака. Вам нужно быть творческим во время первой фазы диеты South Beach, чтобы избежать скуки. Попробуйте соединить свежий сыр моцарелла с нарезанными томатами и листьями базилика. Подавайте на ложе свежих листьев шпината и сверху с высококачественным бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Сделайте свой собственный хумус; объедините половину банки из нута с оливковым маслом и лимонным соком в кухонном комбайне. Обработайте до однородного состояния и приправьте солью и перцем по вкусу. Используйте как окунь для разрешенных овощей, таких как цуккини, желтый сквош, горох и сельдерей. Позаботьтесь о выборе завтрака с травяным чаем.
