Многие люди включают тунец в свои рационы. Он обеспечивает высокое качество белка, и он богат ниацином, витаминами B-6 и B-12 и селеном. Вы также должны получить клетчатку в своем рационе. В то время как сам тунн не обеспечивает вас этим питательным веществом, можно взять клетчатку во время еды тунца.
Волокно и тунца
Содержание макроэлементов тунца в основном происходит из белка и жира вместо углеводов и клетчатки. Тем не менее, рецепты салата из тунца часто включают нарезанный кубиками лук, который вносит 0,2 г волокна в столовую ложку. Два ломтика хлеба из цельного зерна в вашем сэндвиче тунца добавляют 8 г волокна. Вы должны включать от 25 до 38 г клетчатки каждый день, хотя ваше волокно нуждается в уменьшении после того, как вы поменяете 51. Пожилым людям требуется от 21 до 30 г в день.
Пищеварительные преимущества для здоровья
Волосы, которые вы получаете, потребляя бутерброд тунца или употребляя богатые клетчаткой гарниры с тунцом из тунца, важны для здоровья вашей пищеварительной системы. Волокно регулирует ваши движения кишечника, что помогает предотвратить диарею и запор. Это также может предотвратить дивертикулит, состояние, отмеченное воспаленными мешочками на толстой кишке. Примерно половина американцев в возрасте от 60 до 80 лет будут разрабатывать ободки для толстой кишки, а от 10 до 15 процентов из них будут страдать от дивертикулита или воспаленных мешочков, сообщает веб-сайт BJC Health Care.
Тунец, волокно и потеря веса
Волокна в вашем рационе, будь то из блюд тунца или нет, могут помочь вам сбросить вес. Это занимает пространство в желудке, что помогает вам чувствовать себя более полным дольше и, следовательно, потреблять меньше калорий. Тунец сам по себе является хорошим вариантом для снижения веса, а также из-за его содержания белка. Исследование, опубликованное в апрельском выпуске журнала «Nutrition Journal» за апрель 2011 года, отмечает, что диеты с высоким содержанием белка более эффективны для снижения веса, чем диеты с высоким содержанием клетчатки. Тунец также низкокалорийный, с 109 калориями на 3 унции. порция.
Соображения
При употреблении тунца в сочетании с волокном из хлеба, лапши или овощей существуют две основные проблемы: кишечный газ и загрязнение ртутью. Если вы переходите от употребления диеты с низким содержанием клетчатки в клетчатку с высоким содержанием клетчатки без добавления волокна постепенно, вы рискуете начать кишечный газ, который может вызвать вздутие живота, метеоризм или отрыжку. Ахи и крупный тунца довольно высоки в ртути, поэтому ограничивают потребление, особенно если вы беременны. Потреблять консервированный или желто-коричневый тунец не более нескольких раз в месяц; ограничьте себя тремя 6 унциями. сервировки. Ртуть в тунце может вызвать проблемы с нервной системой.
