Волокно - важная часть вашего рациона, полученная главным образом из зерен, фруктов и овощей. При определенных временных или хронических состояниях пищеварения, однако, ваш врач может посоветовать вам следовать диете с низким содержанием клетчатки. Уменьшая количество клетчатки в вашем рационе, вы ограничиваете количество непереваренного материала в кишечнике, что обычно уменьшает количество произведенного стула. Диета с низким содержанием клетчатки требует ограничения потребления грубого корма и увеличения потребления не-волокон или продуктов с низким содержанием клетчатки.
Рыба и морепродукты
Tuna sashimi Фото: ??? - ђ ??? - ђ / iStock / Getty Images Рыба и морепродукты, в том числе тунца, лосось, меч-рыба, пикша, камбала, подошва, палтус, окунь, краб, креветки, моллюски и устрицы, не содержат пищевых волокон, согласно Национальной базе данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США. Эти продукты предоставляют вам концентрированный источник диетического белка, калия и других минералов и витаминов.
Красное мясо
Стейк из говядины с розмарином Фото: Валентин Волков / iStock / Getty Images Красное мясо, включая говядину, телятину, свинину и баранину, не добавляет грубых кормов в рацион, сообщает Национальная база данных по питательным веществам USDA. Многие обеды и деликатесы, сосиски и колбасы также не содержат пищевых волокон. Проверьте информацию о питании, чтобы убедиться, что обработанное мясо не содержит добавленного волокна. Красное мясо обеспечивает вас целым белком, витаминами E, B комплексными витаминами, калием, железом, магнием и цинком. Выберите бережливые отходы красного мяса, чтобы уменьшить количество насыщенных жиров и холестерина, потребляемого этими продуктами.
Птица и яйца
Корзина с коричневыми яйцами Фото: Tharakorn / iStock / Getty Images Птица, включая курицу, индейку и утку, не содержит пищевых волокон. Яйца также не содержат пищевых волокон. Птица и яйца являются богатым источником диетических белков, калия и B комплекс витаминов в вашем рационе. Не потребляет кожу птицы значительно уменьшает количество жира на порцию.
Молоко и молочные продукты
Женщина со стаканом молока Фото: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images По словам Министерства сельского хозяйства США, молоко, сыр, йогурт, масло, сливочный сыр, мороженое и замороженный йогурт не содержат никаких пищевых волокон. Имейте в виду, что такие продукты, как йогурт или мороженое с кусочками фруктов, содержат различные количества диетических волокон. Молоко и молочные продукты обеспечивают вас целым белком, кальцием, фосфором и калием. Укрепленное молоко также содержит витамины А и D. Цельномолочная продукция также содержит высокую концентрацию жира. Чтобы ограничить количество жира и холестерина в вашем рационе, рассмотрите обезжиренные или обезжиренные молочные продукты.
Отвар и желатин
Малиновый желатин-десерт Фото-кредит: HandmadePictures / iStock / Getty Images Чистый бульон и бульон с мясом, но без овощей не содержат диетических волокон. Прозрачные желатиновые десерты также не содержат пищевых волокон. Высокое содержание воды в этих продуктах может помочь вам справиться с потреблением жидкости, особенно если ваше медицинское состояние вызывает диарею.
Очистить напитки
Старший мужчина держит стакан воды Фото: Цифровое зрение / Цифровое зрение / Getty Images Безалкогольные напитки, включая воду, чай, кофе, безалкогольные напитки, коктейль из клюквенного сока и некоторые бренды фруктовых напитков, как правило, не содержат пищевых волокон, отмечает Министерство сельского хозяйства США. Однако фруктовые и овощные соки содержат различные количества клетчатки. Поговорите со своим врачом о том, разрешены ли фруктовые и овощные соки на диете с низким содержанием клетчатки.
