Добавление молока в план питания - это вкусный способ удовлетворить ваши потребности в кальции, но если вы выберете 2% молока, возможно, вы не сделаете лучший выбор для снижения веса. Низкожирная молочная продукция, которая включает в себя 2% и 1% молока, является здоровой альтернативой содам, напиткам сока с добавленными сахарами и целым молоком. Однако выбор обезжиренного молока может увеличить вашу потерю веса еще больше.
Питание обезжиренного молока
Два процента молока содержат 125 калорий на чашку, поэтому он может легко вписаться в низкокалорийную диету. Чашка 2% молока также содержит 8,53 г белка и 12,18 г углеводов. С 314 граммами кальция, 397 граммов калия и 500 МЕ витамина А, обогащенное 2% молока помогает вам удовлетворить ваши потребности в макронутриентах. Министерство сельского хозяйства США рекомендует взрослым ежедневно получать три порции обезжиренных молочных продуктов.
Обезжиренные молочные продукты
Исследование, опубликованное в «Британском журнале питания» в 2011 году, показало, что молоко улучшает ощущение полноты после еды, указывая на то, что молоко может помочь вам оставаться дольше дольше и не дать вам болеть за нездоровые закуски между приемами пищи. Если вы выберете 2 процента молока, вы получите меньше калорий, чем цельное молоко, но все же можете наслаждаться вкусом сливочного молока, который часто теряется в 1 процент и обезжиренным молоком.
Недостатки 2-процентного молока
Выпивая 3 чашки 2-процентного молока в день, чашку с каждым приемом пищи, добавляет 375 калорий к вашему ежедневному рациону. Если вы потребляете много молока на 2 процента, вам может потребоваться сократить калории в других областях вашего рациона, чтобы достичь ваших целей по снижению веса. Два процента молока также содержат 4,7 г жира на чашку, из которых 3 грамма - насыщенный жир, тип, который способствует сердечной болезни. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует потреблять от 25 до 35 процентов ваших ежедневных калорий или меньше в виде жира и ограничивать насыщенный жир до менее 7 процентов ваших ежедневных калорий. Высокое потребление молока может привести вас к этому пределу, даже если вы находитесь в пределах ежедневного калорийности, особенно если другие продукты, которые вы едите в течение дня, содержат насыщенный жир.
Нижняя калория
Выбор 1% молока или обезжиренного молока может снизить общее потребление калорий, все еще давая вам все преимущества молока. Обезжиренное молоко содержит 91 калорий на чашку, поэтому переход на обезжиренный сэкономит вам более 100 калорий в день, если вы регулярно потребляете чашку молока с завтраком, обедом и ужином. Обезжиренное молоко также меньше в жире, всего 0,66 грамма на чашку, поэтому переключение может помочь вам снизить потребление жиров.
