Сахар и кофеин часто встречаются в кофе, энергетических напитках и газах. Хотя они и являются стимуляторами, оба продукта могут заставить вас почувствовать сонливость после первоначального роста энергии, которую они могут обеспечить. То, как организм обрабатывает сахар и кофеин, приводит к усталости у некоторых людей, что иногда называют «днем спада».
Кофеин
Первоначальное воздействие кофе усиливает бдительность, но вскоре следует усталость. Кофеин стимулирует центральную нервную систему. Кратковременные эффекты включают повышенную раздражительность, беспокойство, бдительность, повышение температуры тела и повышенную потребность в мочеиспускании. По мере того как день продолжается, влияние кофеина может превратиться в усталость. Гейл Рейхлер, зарегистрированный диетолог и сертифицированный диетолог, отмечает в своей книге «Активное здоровье: чувствую себя хорошо для жизни», что в течение первых пяти минут потребления кофеина ваше тело выпускает гормоны стресса в ваш кровоток. «В течение следующего часа или около того, после того, как реакция на рассеяние рассеивается, вы, вероятно, почувствуете себя более уставшим и голодным», - отмечает Рейхлер.
сахар
Хлеб выпускает сахар в кровь, поднимая производство инсулина и понижая уровень сахара в крови. Низкий уровень сахара в крови может быть причиной усталости и летаргии. В своем блоге «Что можно сделать, чтобы предотвратить« спад середины дня »? Д-р Джон Бриффа отмечает, что когда уровень сахара в крови повышается, ваше тело реагирует, производя инсулин. «Чем выше повышение уровня сахара в крови после обеда, тем больше вероятность того, что организм перекомпенсирует это, что приведет к низкому уровню сахара в крови примерно через два-три часа, что приведет к остановке энергии мозга и тела», - утверждает Бриффа. Он отмечает, что Хлеб является общей причиной усталости, поскольку он высвобождает сахар в кровоток.
Рекомендуемые ограничения на кофеин
Ограничение приема кофеина может снизить количество гормонов стресса, которое высвобождает ваш организм. Национальный исследовательский центр по наркотикам и алкоголю в Австралии отмечает, что консенсус среди врачей заключается в том, что 600 мг или менее кофеина в день не несет большого риска. Если вы беспокоитесь, подчеркнули или беременны, рекомендуется меньше 200 мг кофеина в день, добавляет организация. В 8-часовом чашке вареного кофе содержится от 95 до 200 мг кофеина. В 12-унцевом банке колы содержится около 35 мг кофеина.
Рекомендуемые пределы сахара
Сода содержит удивительно большое количество сахара. Контроль количества сахара, который вы потребляете в течение дня, может помочь вам восстановить некоторую энергию. Американская ассоциация сердца рекомендует ограничить добавление сахара до 6 ч. Л. В день для женщин и 9 ч. Л. В день для мужчин. Это количество сахара может показаться много, но на удивление легко потреблять гораздо больше, чем рекомендуемый предел. Например, сода может содержать до 41 г сахара, что эквивалентно 10 ч.л. в одной порции на 12 унций, согласно Гарвардской школе общественного здравоохранения.
