Без сахара продукты могут быть полезными, если у вас диабет. Во многих случаях они служат альтернативой традиционным подслащенным продуктам, которые ограничены или ограничены в вашем рационе. По данным сайта Joslin Diabetes Center, болезнь не управляется путем удаления сахара, а путем управления сахаром в крови. По этим причинам лучше всего выбрать натуральные продукты без сахара, которые поддерживают общий оздоровительный режим и регулирование уровня сахара в крови.
Некрахмальные овощи
Некрахмалистые овощи, такие как шпинат, брокколи, цветная капуста, грибы, перец, огурцы и сельдерей, являются натуральными продуктами и, таким образом, не содержат добавленного или открытого сахара. Они также ниже в углеводах, чем крахмалистые овощи, такие как кукуруза и картофель. Они содержат полезные витамины, минералы, клетчатку и воду, все из которых поддерживают здоровый баланс сахара в крови и общее физическое здоровье. Согласно веб-сайту Американской ассоциации диабета, они являются одной пищевой группой, в которой люди с диабетом могут питаться свободно, с небольшим или никаким ограничением. Включайте некрахмалистые овощи в еду и закуски как можно чаще для наилучшей пользы.
Цельные зерна
Цельнозерновые углеводы, такие как хлеб, крупы, рис и макароны, имеют высокое содержание клетчатки и содержат множество питательных веществ, которые поддерживают здоровый уровень сахара в крови. Хотя содержание углеводов все еще необходимо контролировать, эти продукты влияют на уровни инсулина ниже белого хлеба или других обработанных углеводов при одновременном повышении общего состояния здоровья и питания. Эксперты по диабету в клинике Майо предполагают, что по крайней мере половина ежедневного потребления углеводов поступает из цельного зерна. Выбирайте разнообразные продукты из цельного зерна для получения оптимальных преимуществ.
Фасоль
Бобы - здоровый источник витаминов, здорового углевода, белкового белка и клетчатки, все из которых поддерживают оптимальный оздоровительный баланс и уровень сахара в крови. Они являются низкими гликемическими, что означает, что они влияют только на уровни инсулина. Американская ассоциация диабета рассматривает бобы как «супер-пищу» для страдающих диабетом. Насладитесь 1/2 чашки бобов в составе сбалансированных блюд, которые включают в себя некрахмалистые овощи и некоторые здоровые жиры, которые могут улучшить поглощение питательных веществ, для лучших преимуществ.
орешки
Орехи обеспечивают здоровый жир и здоровое количество магния и клетчатки. Они также помогают справиться с голодом и помочь организму усвоить питательные вещества. Наслаждайтесь скромными порциями, от 1 до 2 ст. сырые или обжаренные несладкие орехи, как здоровая закуска между приемами пищи или как верховая езда для салатов или приготовленных блюд.
Сладкая картошка
Сладкий картофель, естественно, сладкий, но с низким гликемическим индексом. Они также обладают высоким содержанием клетчатки и питательных веществ, таких как каротин, и, как правило, довольно насыщающими. Выберите один маленький или средний выпеченный сладкий картофель в виде углеводной части сбалансированной еды или в качестве закуски. Они служат ценным выбором углеводов вместо обычного печеного картофеля, белого хлеба или мгновенного риса или макарон, все из которых могут вызвать всплески в сахаре крови.
