Протеиновые коктейли - удобная пред- или пост-тренировочная еда. Большинство самодельных версий сочетают фрукты, молоко и белковый порошок, чтобы создать дозу белка и углеводов на ходу. Добавление овсяной муки в трясет увеличивает содержание волокон и встряхивает больше наполнения.
углеводы
Овсянка увеличивает содержание углеводов в вашем белковом коктейле. Углеводы являются основным источником энергии для вашего тела. Потребление углеводов и белка после интенсивной тренировки помогает заправить ваши мышцы, чтобы вы не испытывали чрезмерной усталости на следующей тренировке. Количество углеводов, которые вы потребляете после тренировки, зависит от интенсивности и продолжительности вашей тренировки; нацелитесь на общую рекомендацию 0,5 г углеводов на фунт массы тела. Просто добавление? чашка овсяной муки до протеинового коктейля обеспечивает дополнительные 14 граммов углеводов. Углеводы в овсяной муке содержат 2 грамма волокон, что увеличивает насыщение, помогает пищеварению, стабилизирует уровень сахара в крови и помогает снизить уровень холестерина.
Питательные вещества
Добавление 1/4 чашки сырого овса увеличивает содержание белка в тряске на 3 грамма. Овес является источником витаминов группы В, включая тиамин, ниацин и рибофлавин. Вы также увеличиваете содержание железа, магния, фосфора и калия в своем тряске, когда добавляете овсянку. Овсянка является источником следовых минералов меди, цинка, марганца и селена.
Соображения
Добавление сырой овсянки делает тряску толще, поэтому используйте смеситель высокого качества для смешивания. Используйте оперированный овес, а не оловянный овес, который не будет хорошо сочетаться. Если вы обнаружите, что текстура отработанного овса отложена, предварите овес, остудите, а затем влейте в свой пюре.
Рецепт
Чтобы создать свой собственный коктейль из овсяной муки, добавьте около 1/4 чашки сырого овса в любой рецепт встряхивания белка. Например, смесь 1/2 соевого молока, 1 совок порошка сывороточного протеина, половину банана, семь замороженных клубники, всплеск ванильного экстракта и несколько кубиков льда с 1/4 чашки сухой овсяной муки. В напитке содержится около 224 калорий, 40 г углеводов, 27 г белка и 4 г жира. Точное содержание белка в напитке зависит от используемого вами белкового порошка.
