Ограничение потребления сахара не только поможет вам сохранить свой вес устойчивым, но и важно для хорошего здоровья. По словам доктора Роберта Лустига, который в своей лекции называет сахар «ядом», сахар применялся в области ожирения и, вероятно, способствует сердечным заболеваниям и раку. Спагетти-сквош, овощ с необычным видом тонкой лапши, с низким содержанием сахара. Это поможет вам снизить общее количество сахара в вашем рационе.
Основной профиль питания
Ешьте кучу спагетти-сквоша, и вы потребляете гораздо меньше калорий, чем если бы вы загрузили свою тарелку с помощью реальных спагетти. Как и другие сквош, спагетти-сквош с низким содержанием калорий. Чашка этого сквоша обеспечивает только 42 калории по сравнению с 221 калориями спагетти на чашку. Спагетти-сквош, так как он настолько низок в калориях, хорошо работает со многими диетами с низким содержанием углеводов, так как он обеспечивает только 10 г углеводов на чашку, 2 г которых из волокна. Этот сквош также обеспечивает 1 г белка и следы жира.
сахар
Когда вы пытаетесь сократить сахар, всегда полезно знать содержание сахара в каждой еде, которую вы едите, так как она может складываться. Спагетти-сквош не сорвет диету, в первую очередь без сахара. В одной чашке подают только 4 г сахара, которые будут медленно всасываться в кровоток из-за волокна в сквоше. Другие сорта зимнего сквоша могут иметь в два раза больше углеводов и сахаров в виде спагетти-сквоша. Это не обязательно плохо, однако, поскольку сахара в тыкве, еще один зимний сквош, показывают обещание помочь снизить уровень сахара в крови, сообщают исследователи из Колледжа пищевых наук и пищевой промышленности в Пекине, Китай. Возможно, что другие зимние кабачки имеют одинаковый эффект. Если это так, употребление спагетти-сквоша может помочь вам контролировать ваше производство инсулина.
Начинка
Многие люди повышают содержание сахара в спагетти, даже не осознавая этого. Спагетти-сквош часто покрывается сладким соусом из макаронных изделий, который может содержать более 11 г сахара на половину чашки. Ищите бренды, у которых есть 3 г сахара или меньше на порцию, или сделайте свой собственный соус из свежих томатов. Наверху подают спагетти-сквош с опрыскиванием трав и оливкового масла без сахара.
Более здоровый источник глюкозы
Когда вы заменяете фактические спагетти спагетти-сквошем, вы не только сохраняете значительное количество калорий, но и помогаете своим уровням сахара в крови оставаться на ровном киле. Когда вы едите рафинированные углеводы, ваше тело превращает их в глюкозу - форму сахара - намного быстрее, чем когда вы едите сложные углеводы, такие как сквош. Использование спагетти-сквоша в качестве гарнира вместо картофеля, риса или других высокогликемических продуктов, которые отрицательно влияют на уровень сахара в крови, также является питательным выбором.
