Приманка протеиновых коктейлей может быть сильной, даже если вы далеки от культуриста. Встряски удобны, переносятся, питательны и относительно доступны - но у них также есть свои недостатки. Спортсмены нуждаются в большем количестве белка, чем люди, которые не активны, поэтому, если вы не проводите время в тренажерном зале, ежедневные коктейли могут дать вам запасную шину и другие проблемы со здоровьем.
Отсутствие мышц
Для бодибилдеров и спортсменов протеиновые коктейли предназначены для создания мышц. Согласно Национальной ассоциации прочности и кондиционирования, они могут это сделать, поощряя более быстрое восстановление мышц и успешный синтез мышечных белков, процесс восстановления поврежденных мышечных волокон, их восстановления и роста. Однако, если вы не тренируетесь, ваши мышцы вряд ли будут оспариваться настолько, чтобы нуждаться в дополнительном белке, а это означает, что это не поможет вам получить мышечную массу. На самом деле, исследователи Райс-университета рекомендуют, чтобы люди, которые не тренировались, потребляли значительно меньше белка, чем спортсмены, - всего около половины.
Увеличение веса
Типичный протеин сывороточного белка содержит около 110 калорий, если вы смешиваете его с 1 стаканом воды. Если вы смешиваете его с молоком или бросаете в банан, это число скапливается до 300 калорий. Со временем эти калории могут прибавить к увеличению веса, и это, скорее всего, будет в виде жира, а не мышцы, если вы не регулярно тренируетесь. Потребление 3500 калорий в дополнение к тому, что вы сжигаете, приводит к получению 1 фунта, поэтому употребление встряхивания каждый день в дополнение к вашей обычной диете может означать, что вы каждый месяц добавляете лишние килограммы.
Низкокачественное питание
Протеиновые коктейли являются диетическими добавками и обычно производятся с изолированными питательными веществами, а не целыми продуктами. Если вы дополняете здоровый, хорошо округленный диету и план фитнеса, это может не иметь значения, но если вы заменяете обычные блюда протеинами, вы можете упустить ценные питательные вещества. Согласно Радарному центру M.D. Anderson, пищевые добавки, такие как протеиновые коктейли, неспособны успешно воспроизводить фитонутриенты, антиоксиданты, волокна и другие защитные вещества, которые, естественно, содержат целые продукты. По этой причине, это здоровый выбор, чтобы есть натуральные продукты с высоким содержанием белка, а не пить коктейли.
Почечная недостаточность
Вашим почкам задают процесс метаболизма избыточного белка - и если вы последовательно потребляете больше, чем вам нужно, это напряжение может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Согласно Комитету врачей по ответственной медицине, большинство американцев получают вдвое больше белка, необходимого их организмам, даже без добавок, таких как коктейли. Если вы держите потребление белка выше, чем необходимо, в течение длительного периода времени, вы можете увеличить риск возникновения камней в почках, остеопороза, заболевания почек или даже рака. Прежде чем добавлять коктейли в свой рацион или внести какие-либо существенные изменения в план питания, обратитесь к врачу.
