Нарушение гиперактивности дефицита внимания или СДВГ является условием, характеризующимся импульсивным поведением, трудностью внимания и гиперактивностью. По данным MedlinePlus, это распространенное расстройство затрагивает от 3 до 5 процентов детей в Соединенных Штатах. Лечение СДВГ часто включает использование предписанных лекарств. Диета Фейнгольда также использовалась для уменьшения различных симптомов СДВГ.
Нет консервантов
Диета Фейнгольда - это диета для устранения диеты, а это означает, что из диеты исключаются многие различные виды продуктов, чтобы увидеть, улучшаются ли поведение, связанные с СДВГ. Продукты, которые устраняются в диете Feingold, включают те, которые содержат определенные консерванты. Консервантами, которых следует избегать, являются BHA, BHT и TBHQ. Эти соединения служат в качестве антиоксидантов, а это означает, что они предотвращают окисление и порчу компонентов пищи.
Нет красителей
Диета Фейнгольда также исключает любые продукты, которые имели искусственные красители. Красители часто добавляют в обработанные пищевые продукты, чтобы дать им исключительно яркий цвет. Эти цвета должны быть перечислены в списке ингредиентов и часто имеют имена типа «Красный 40» или «Желтый №1». Многие продукты, которые продаются по отношению к детям, содержат красители, такие как желатин и злаки для завтрака.
Нет салицилатов
Продукты и лекарства, сделанные с группой химически родственных соединений, называемых салицилатами, также исключаются из диеты Фейнгольда. Одним из распространенных лекарств, которые сделаны из салицилатного соединения, является аспирин, и, таким образом, людям, которые едят диету Фейнгольда, дают указание избегать этого болеутоляющего средства. Многие натуральные продукты, содержащие салицилаты, также исключаются из диеты Feingold, включая яблоки и яблочный сок; перец чили, перец чили и сладкий перец; помидоры, сливы, чернослив, ягоды, персики, апельсины и виноград.
Соображения
Публикации здравоохранения Гарварда отмечают, что, хотя некоторые родители сообщили, что их дети с СДВГ значительно выиграли от употребления в пищу строгой диеты Фейнгольда, ни одно научное исследование не сообщило данные, подтверждающие эффективность этой диеты в снижении симптомов СДВГ. Обязательно проконсультируйтесь с педиатром вашего ребенка, прежде чем начинать его с диеты Feingold, тем более что эта диета исключает много фруктов и овощей, которые обеспечивали бы его здоровыми питательными веществами.
