Еда и напитки

Как заморозить глазированных пончиков

Pin
+1
Send
Share
Send

Возможно, вы переоценили количество пончиков, которые сделают рецепт. Или, возможно, в вашем продуктовом магазине была фантастическая продажа на вашем любимом остекленном пончике. Если у вас есть излишек пончиков, не пытайтесь их съесть. Пончики замораживают и оттаивают достаточно хорошо. Если вы сделали свой собственный, знаете, что домашняя глазурь не справляется с замораживанием, а также с тестом. Если возможно, замораживайте их голыми и сохраняйте глазурь, когда вы будете готовы их съесть.

Шаг 1

Положите большой квадрат пластиковой упаковки на стол или счетчик.

Шаг 2

Установите пончик - охлажденный, если домашнее - в нескольких дюймах от одного конца квадрата в центре стороны. Если это купленный в магазине, предварительно остекленный пончик, обратите внимание, что глазурь может выглядеть не так хорошо, когда вы оттаиваете пончик, но он все равно будет съедобным и на вкус сладкой глазурью.

Шаг 3

Сложите край обертки, ближайший к пончику, поверх верхушки пончика. Начните переворачивать пончик вперед, обертывая остальную часть обертки вокруг него, чтобы вы оказались в длинной трубке с пончиком посередине.

Шаг 4

Сложите одну руку трубки над пончиком, затем сверните другую руку поверх нее. Если вы обернете пончик, поместив его в центр обертки и только собрав обертку вокруг него, обертка может открыться, обнажая пончик и приводя к раннему замораживанию.

Шаг 5

Сядьте обернутый пончик на стол или стойку со сложенными руками трубки, заправленной под пончик.

Шаг 6

Оберните каждый пончик и поместите их в морозильник. Храните все пончики в большом морозильном мешке или упаковывайте отдельные пончики в пространства на всей морозильной камере.

Вещи, которые вам понадобятся

  • Пластиковая упаковка
  • Большой мешок для морозильной камеры, опционально

Советы

  • Оттереть пончик при комнатной температуре или развернуть его, поместить на лист для выпечки и разогреть в духовке Фаренгейта в 400 градусов в течение 5-10 минут. Если глазурь не очень очевидна после того, как вы растопите пончик, посыпьте его сахаром.

Предупреждения

  • Не оставляйте пластиковую обертку на пончике, если таять в духовке. Если пончики имеют какой-либо тип начинки, такой как крем, оттаять их в холодильнике.

Pin
+1
Send
Share
Send

Смотреть видео: Готовим шоколадный пончик с малиной (November 2024).