Зеленый чай известен своими здоровыми свойствами, а чай-спичка не исключение. Одна чашка спичечного чая равна питательным и антиоксидантным значениям 10 чашек заваренного зеленого чая, сообщает matchasource.com. Потребительский солевой порошок является более питательным выбором, чем чай, сваренный из листьев, а затем напряженный. Добавление зеленого чая matcha в диету - это простой способ повысить здоровье и хорошее самочувствие.
Боевая болезнь
Зеленый чай Matcha содержит антиоксиданты, похожие на другие виды зеленого чая. Matchasource.com заявляет, что уровни антиоксидантов в зеленом чае matcha выше, чем уровни шпината и черники. Антиоксиданты помогают защитить клетки от свободных радикалов, которые могут разрушить клетки и ткани и помочь укрепить иммунную систему, говорит domatcha.com. Катехины - это виды антиоксидантов, которые присутствуют только в зеленых чаях. Epigallocatechin gallate, или EGCg, является катехином, известным своими сильными свойствами борьбы с раковыми заболеваниями, и составляет 60 процентов катехинов, найденных в спиртовом зеленом чае, согласно matchasource.com.
Умственная релаксация
L-теанин - это аминокислота, обнаруженная почти исключительно в чайном растении камелии sinesis, и может индуцировать альфа-волны, обычно достигаемые только медитацией, говорит domatcha.com. В этом состоянии ума спокойствие происходит вместе с умственной ясностью и бдительности, но в общем состоянии расслабления. L-theanine противодействует стимулирующим эффектам кофеина и помогает снизить кровяное давление, улучшить память, уменьшить симптомы ПМС и снизить стресс, согласно domatcha.com. Эффекты L-theanine обычно начинаются через полчаса после того, как одна чашка чая Matcha потребляется и может длиться от 8 до 12 часов, говорит domatcha.com.
Детоксикация
Чай происходит из листьев, которые получают свой цвет от вещества, называемого хлорофиллом. Согласно данным matchasource.com, хлорофилл помогает удалять тяжелые металлы и токсины из организма. В отличие от чаев, где листья отбрасываются после приготовления чая, зеленый чай из зеленого чая производится из порошка, который потребляется вместе с чаем. Потребление порошка зеленого чая, содержащего хлорофилл, насыщает чай детоксикационными свойствами. Хлорофилл также помогает сбалансировать уровни рН в крови и содержит антибактериальные свойства, говорит domatcha.com.
Кофеин
Матча чай высоко в кофеине, но он действует иначе, чем в других чаях и кофе. Domatcha.com объясняет, что кофеин в чае Матча прикрепляется к катехинам и медленно выходит в кровоток, когда катехины разрушаются. Это дает выдержке длительную энергию, а не короткие всплески интенсивной энергии, за которой следуют минимумы. Это, наряду с L-теанином, обеспечивает менее раздражающий стимул от кофеина.
