Витамины B4, C, E и K могут быть найдены как в пищевых продуктах, так и в виде витаминных добавок. Витамины B4 и C являются водорастворимыми, то есть они растворяются в воде и выводятся из организма через мочу или фекалии, когда они не нужны немедленно. Витамины E и K являются жирорастворимыми, то есть они растворяются в жире и хранятся в печени, когда это не нужно. Важно ежедневно принимать водорастворимые витамины, потому что они не хранятся для будущего использования.
B4
Водорастворимый витамин B4 также известен как аденин. Этот витамин необходим для производства аденозинтрифосфата (АТФ), который позволяет транспортировать и выделять клеточную энергию для метаболизма. Пивные дрожжи и цельные зерна содержат витамин B4; витамин встречается с другими витаминами B в хлебах и злаках. Меньшие количества можно найти в травах и специях, таких как шалфей, мята, семена тмина и имбирь.
Витамин С
Витамин С, еще один растворимый в воде витамин, поддерживает иммунную систему. Это антиоксидант и может помочь предотвратить повреждение клеток, согласно HealthCheckSystems.com. Он обычно встречается в цитрусовых, таких как апельсины и грейпфруты. Самая высокая концентрация витамина С встречается у вишни в Западной Индии под названием ацерола. Другие варианты: красный и сладкий перец, папайя, клубника и клюква.
Витамины E и K
Витамин Е и К являются жирорастворимыми витаминами. Они поглощаются жиром в организме, рассеиваются в кровоток и хранятся в печени. Эти витамины могут накапливаться в организме, поэтому следите за рекомендациями по приему. Витамин Е является антиоксидантом, поэтому он помогает предотвратить повреждение клеточных структур, согласно Национальным институтам здравоохранения. Растительные масла, маргарин, орехи и зеленые листовые овощи содержат значительные количества. Тем не менее, оливковое масло не является высоким содержанием витамина Е. Витамин К является другим жирорастворимым витамином. Без этого наша кровь не будет сгущаться. Зеленые листовые овощи - хорошие источники, такие как капуста, капуста и шпинат. Овощи, такие как брокколи, брюссельская капуста, сельдерей и горох - еще один хороший выбор.
