Бананы очень низки в насыщенном жире, холестерине и натрие и являются хорошим источником пищевых волокон, витаминов С и В-6 и минералов калия и марганца. Они являются прекрасными источниками энергии, которые можно употреблять во многих отношениях, в том числе в сочетании с другими фруктами, чтобы сделать фруктовый салат, нарезанный на зерновые или йогурты, объединенные в сэндвич с арахисовым маслом или смешаны с коктейлем. Банан делает удобную закуску для тех, кто в пути - все это завернуто в свой собственный пакет.
Информация о калориях
У банана среднего размера около 105 калорий. Из этих калорий 97,4 процента поступают из углеводов, 3,3 - из жира и 4,3 - из белка. Банан содержит 27 г общего количества углеводов, с 3,1 граммами, представляющими собой волокно, 6,3 г крахмала и 14,4 г естественно присутствующих сахаров. Банан содержит всего 0,4 грамма жира в одной порции, причем почти в два раза больше омега-6 жирных кислот по сравнению с омега-3 жирными кислотами.
Содержание витамина и минералов
Один банан содержит 75,5 МЕ витамина А, 10,3 мг витамина С, 11,6 мг холина и следовые количества витамина Е, витамина К, рибофлавина, ниацина, витамина В-6, фолиевой кислоты, пантотеновой кислоты и бетаина. Кроме того, средний банан содержит 5 миллиграммов кальция, 31 миллиграмм магния, 422 миллиграмма калия и следовые количества натрия, цинка, железа, меди и селена.
Польза для здоровья
Бананы предлагают несколько преимуществ для здоровья, потому что они считаются богатыми калиями продуктами. Калий является важным минералом в регуляции артериального давления, здоровья органов и целостности мышц. Симптомы дефицита калия могут варьироваться от стесненных и усталых мышц до высокого кровяного давления и головных болей. Бананы помогают поддерживать клеточную функцию, электролитный баланс и здоровую сердечно-сосудистую систему. Они также предлагают быстрый, удобный и биодоступный источник немедленной и долгосрочной энергии.
Другие факты
Бананы могут уменьшить депрессию, потому что они содержат триптофан, который превращается в серотонин, который, как известно, улучшает настроение. Поскольку бананы содержат пребиотический состав фруктоолигосахарида, они обеспечивают питание пробиотической флоре или хорошим бактериям, присутствующим в кишечнике. Пребиотики являются нерастворимыми волокнистыми компонентами, присутствующими в пище, которые стимулируют рост бактерий в пищеварительной системе и помогают вырабатывать пищеварительные ферменты. Сильный показ здоровых пребиотиков и пробиотиков в кишечном тракте полезен для иммунной системы и общего состояния здоровья пищеварительной системы.
