Употребление бублика не должно вызывать спазмы желудка. Если этот необычный симптом является последовательным каждый раз, когда вы едите бублик, обратитесь к врачу. Бублики могут содержать общие пищевые аллергены, такие как пшеница, яйца, молоко и орехи. По словам MayoClinic.com, общим симптомом пищевой аллергии является боль в животе, вздутие живота, газы, судороги, диарея и рвота. Избегайте приема рогаликов до тех пор, пока ваш врач не диагностирует вас.
Пищевая аллергия
По данным MayoClinic.com, пищевые аллергии не считаются очень распространенными среди взрослых, затрагивая только около 4 процентов взрослого населения Америки. По данным MedlinePlus, наиболее распространенными продуктами, которые вызывают аллергическую реакцию, являются соя, молоко, яйца, пшеница, рыба, арахис и орехи. Пищевая аллергия может вызывать незначительные тяжелые симптомы от человека к человеку. Даже небольшое количество определенной пищи, с которой вы страдаете аллергией, может привести к симптомам общей аллергической реакции.
причина
После еды бублика, если у вас аллергия на какой-либо ингредиент, ваша иммунная система реагирует с белками в пищевом аллергене. Тело укрепляет резистентность к пищевым белкам и вырабатывает антитела, которые специально пытаются отразить аллерген. Введение этих антител в кровоток приводит к созданию тучных клеток, создающих гистамин, согласно Американской академии аллергии, астмы и иммунологии. Гистамин - это общее химическое вещество, обнаруженное в организме, которое помогает бороться с инфекцией. В больших количествах гистамин вызывает воспаление и отек.
эффект
Повышенные уровни гистамина в пищеварительном тракте вызовут воспаление кишечника. Воспаление в кишечнике может привести к сокращению желудка, вызывая спазмы. По данным MedlinePlus, спазмы будут сопровождаться болью в желудке, тошнотой, рвотой, вздутием живота, газом и диареей. Гистамин, выделяемый в других мягких тканях по всему телу, может вызвать астму, кожную сыпь и носовые осложнения. У вас может развиться затрудненное дыхание, хрипы, крапивница, экзема, зуд кожи и заложенность носа.
диагностика
Американская академия аллергии, астмы и иммунологии рекомендует провести аллергологию, чтобы правильно диагностировать аллергию на пищевые продукты. Аллерголог, скорее всего, проверит вас на общие ингредиенты пищевой аллергии, обнаруженные в бублике. Кожные уколы и анализы крови используются для наблюдения за тем, как организм реагирует на введение определенных пищевых белков. Если организм создает IgE-антитела, вам будет поставлен диагноз пищевой аллергии.
Предупреждение
Если вы испытываете сильную аллергическую реакцию с такими симптомами, как низкое кровяное давление, головокружение, крапивница, отек в губах, язык или горло, неспособность дышать и быстрый и слабый сердечный ритм, позвоните 911 для неотложной медицинской помощи. Тяжелая аллергическая реакция может вызвать смерть, если ее не лечить должным образом.