Кофеин - это химическое вещество во многих продуктах питания и напитках, включая кофе, чай, шоколад, гуарану и комбучу. Он широко используется в западном мире в качестве стимулятора, потому что он может помочь повысить бдительность, улучшить умственную направленность и не дать вам проснуться. К сожалению, кофеин также имеет негативные последствия. Помимо нарушения сна, он также оказывает пагубное воздействие на несколько внутренних органов.
Сердечные эффекты
По словам веб-сайта Гарвардской медицинской школы, у кофеина есть несколько негативных последствий для сердца. Чрезмерное потребление кофеина может вызвать аритмию или нерегулярное сердцебиение. Он также может увеличить частоту сердечных сокращений, хотя этот эффект обычно утихает, когда ваше тело обрабатывает и устраняет кофеин из вашей системы. Самое главное, кофеин может способствовать гипертонии или повышенному кровяному давлению. Гипертония ставит вас под угрозу сердечных заболеваний и инсультов, отмечает Медицинский центр Университета штата Мэриленд. Он также может вызывать такие эффекты, как головные боли, тошнота, проблемы со зрением и судороги.
Эффекты печени
Недавние исследования показывают, что умеренное потребление кофе может помочь компенсировать влияние алкоголя на печень, сообщает сайт Medical News Today. Однако кофеин, присутствующий в кофе, также отрицательно влияет на печень. Согласно доктору Донне Смит, вкладчику на веб-сайт Четного дня, кофеин сочетается с соляной кислотой в желудке для производства токсина, называемого гидрохлоридом кофеина. Этот токсин поглощается печенью, которая должна нейтрализовать и вымывать ее из вашей системы. Поскольку в печени развивается токсин, он вызывает повреждение ткани и образует рубцовую ткань, что в конечном итоге влияет на способность печени функционировать правильно.
Мозговые эффекты
Проглатывание продуктов и напитков, содержащих кофеин, может влиять на мозг, воздействуя на секрецию химических веществ в мозге, которые влияют на организм. По словам Тихоокеанского Северо-Западного фонда, мозг реагирует на кофеин, производя адреналин, который может иметь кратковременные эффекты повышенной бдительности и энергии, но производит «крушение» после того, как кофеин изнашивается. Это также мешает производству мозга аденозина, химического вещества, которое вызывает спокойствие. Кофе и другие продукты, содержащие кофеин, заставляют мозг выпускать кортизол, гормон стресса, который сужает кровеносные сосуды, способствует гипертонии и затрудняет поглощение основных минералов и витаминов, среди других негативных эффектов.
