«Superfood» - популярный термин в индустрии здорового питания. Это относится к продуктам с низким содержанием калорий и высоким содержанием питательных веществ. Так как волшебная пилюля здоровья еще предстоит изобрести, суперпродукты - лучший выбор тела. Согласно данным Американского онкологического общества, эти богатые антиоксидантом продукты уменьшают риск смертельных заболеваний, таких как рак, и позволяют нам удовлетворять наши ежедневные потребности в питании.
Типы
Суперпродукты включают большинство фруктов и овощей, а также другие продукты, такие как йогурт, лосось и ячмень. Брокколи является одним из лучших овощей, потому что он содержит витамины кальция, фолиевой кислоты, клетчатки и витаминов А, С, К, Е и В, согласно «Всемирной здоровой пище». Ягоды считаются одними из лучших сортов фруктов, потому что они обладают высокой антиоксидантами. Так как различные фрукты и овощи содержат различные витамины и минералы, лучше всего употреблять сорт.
подготовка
Суперпродукты требуют здоровой подготовки. Обязательно приобретайте свежие, а не консервированные фрукты, и не добавляйте сахар. По возможности старайтесь потреблять овощи и избегать нездоровых провалов и повязок, таких как ранчо или голубой сыр. Для здоровой альтернативы, смешайте горчицу с небольшим количеством меда. При приготовлении суперпродуктов, таких как лосось и ячмень, используйте оливковое масло - еще одно суперпродукт - вместо масла. Наконец, некоторые типы йогурта загружаются консервантами и сахаром. Ищите нежирный простой йогурт и добавьте мед на ощупь естественной сладости.
Выгоды
Суперпродукты обеспечивают разнообразные преимущества для здоровья. Поскольку у них мало калорий, суперпродукты - отличный способ потерять или контролировать вес. Многие суперпродукты также обладают высоким содержанием клетчатки, что способствует здоровью пищеварительной системы; кальций, который способствует здоровью костей; или омега-3 жирные кислоты, которые способствуют укреплению здоровья сердца.
заблуждения
Многие люди принимают философию «все или ничего» в отношении питания, но этого не должно быть. Почти невозможно отказаться от всех нездоровых продуктов и потреблять только суперпродукты. Ключ состоит в том, чтобы съесть как можно больше суперпродуктов, а также контролировать часть упражнений со всем остальным. Как правило, старайтесь потреблять три-пять порций фруктов и овощей в день, две порции рыбы в неделю и одну порцию йогурта в день.
Предупреждение
По мере роста популярности суперпродуктов, производители внедряют широкий спектр добавок, имитирующих эффекты этих продуктов. Поскольку добавки не регулируются FDA, они могут представлять неизвестные риски для здоровья. Всегда проверяйте у поставщика медицинских услуг, прежде чем принимать что-либо новое. По возможности выбирайте суперпродукты вместо супердобавок.