То, что вы едите или не едите, является важной частью вашей здоровой беременности. Вы, возможно, уже знаете, что вам нужно ограничить потребление рыбы из-за содержания ртути и избегать мягких сыров, таких как фета или бри, чтобы снизить риск заболевания пищевыми продуктами. Однако другие продукты также могут вызывать беспокойство. Пищевые дрожжи - это вид гриба, выращенного на пищевых продуктах, таких как меласса, и это может заставлять вас насторожиться о еде во время беременности. Питательные дрожжи безопасны, если вы беременны, но это также источник питательных веществ, которые помогают поддерживать здоровую беременность. Проконсультируйтесь с вашим доктором, прежде чем добавлять питательные дрожжи в свой рацион.
О Пищевые дрожжи
Питательные дрожжи имеют ореховый, сырный вкус и часто называют вегетарианским сыром. Это близкое отношение к дрожжам, используемым для производства пива, но из-за его переработки не являются хорошими дрожжами для производства хлеба. Как следует из названия, дрожжи богаты питательными веществами. Посыпьте некоторые из дрожжей в вашем супе, салате или макаронах, может увеличить ваш фолат, витамин B-12 и потребление железа - все важные питательные вещества для беременных женщин.
Богатый фолатом
Одна столовая ложка питательных дрожжей содержит 1,059 мкг фолата. Беременным женщинам ежедневно требуется от 400 до 800 микрограмм фолата - синтетическая версия называется фолиевой кислотой. Таким образом, одна столовая ложка сырных дрожжей отвечает более чем 100 процентам ваших ежедневных потребностей. Получение адекватного приема фолата во время беременности может помочь предотвратить серьезные врожденные дефекты, такие как расщепление позвоночника. Хотя вы не можете получить слишком много фолата из продуктов, которые, естественно, содержат его, говорит WomensHealth.gov, вы не хотите потреблять более 1000 микрограммов в день, если это не одобрено вашим доктором. Высокие всасывания могут маскировать дефицит витамина B-12.
Витамин B-12 для беременных веганов
Одним из достоинств питательных дрожжей является содержание витамина B-12. Продукты для животных, такие как мясо и молочные продукты, являются основным источником витамина B-12 в рационе, что затрудняет беременным женщинам, которые следуют вегетарианской диете для удовлетворения своих повседневных потребностей. Витамин B-12 необходим для здорового развития растущего ребенка, а беременным женщинам требуется 2,6 микрограмма в день. Одна столовая ложка питательных дрожжей содержит 0,1 мкг.
Получите немного железа
В соответствии с вегетарианской группой ресурсов, ваши ежедневные потребности в железе резко возрастают во время беременности, от 18 до 30 миллиграммов в день, а железодефицитная анемия часто встречается у беременных женщин. Даже продукты с небольшим количеством железа, такие как пищевые дрожжи, могут помочь вам удовлетворить ваши ежедневные железные квоты. Одна столовая ложка питательных дрожжей содержит 1,0 миллиграмм железа.
