Если вы страдаете от целиакии и не можете терпеть клейковину, или если вы просто хотите устранить глютен из своей диеты для снижения веса или общего состояния здоровья, вы найдете множество доступных продуктов без клейковин. Специальные продукты, которые не содержат глютен - это белок, найденный в продуктах из пшеницы, могут быть дорогими, но национальный производитель частной этикетки Western Family предлагает продукты без глютена и утверждает, что его цены ниже, чем у других марок. Проверьте цены продуктов в вашем регионе, чтобы сравнить и оценить этикетки, чтобы продукты были безглютеновыми, потому что формулы со временем могут меняться.
Продукты для выпечки
Western Family производит различные продукты без клейковин, включая несколько видов хлебобулочных изделий, в соответствии с веб-сайтом Eating Gluten Free. Еда Gluten Free говорит, что начинки Apple и вишневого пирога Western Family являются безглютеновыми, как и коричневый сахар, масло, шоколадная стружка, сухое молоко, укорочение и экстракт ванили. Обычно эти продукты вряд ли содержат глютен, потому что они не содержат пшеницу.
Десерты
Согласно Группе непереносимости глютена, клейковину обычно можно найти в продуктах из пшеницы, ячменя и ржи, что означает, что десерты, такие как печенье и пирожные, как правило, содержат клейковину. Тем не менее, группа отмечает, что использование проса, сои, гречихи и других муков приемлемо. Если у вас нет доступа к этим мукам, купите готовые десерты из Западной семьи, которые без глютена. Согласно Eating Gluten Free, шоколадный сироп марки, мороженое, шербет, эскимосы, пудинг и йогурт без глютена. На веб-сайте отмечается, что мороженое, содержащее добавленные хлебобулочные изделия, такие как печенье и сливки, не является безглютеновым.
Витамины и добавки
Western Family предлагает разнообразные витамины и добавки без клейковин. Согласно руководству по быстрому началу работы с глютена-непереносимостью для целиакии, пищевые добавки, а также витаминные и минеральные добавки, обычно содержат глютен. Тем не менее, Eating Gluten Free говорит, что некоторые дополнения Western Family являются безглютеновыми. Среди них - ацетаминофен марки, антацидные таблетки, аспирин, жидкий ибупрофен, напитки для пищевых добавок и лекарства от гриппа.
Повязки и соусы
Некоторые соусы могут содержать клейковину, согласно группе Gloten Intolerance. Группа клейковины непереносимости также говорит, что повязки и соусы могут содержать глютен. Тем не менее, многие из соусов и повязок Западной семьи не содержат глютен, согласно Eating Gluten Free. Без клейковин повязки и соусы из Западной семьи включают соус Alfredo, соус для барбекю, чип-чип, итальянскую смесь, майонез, смесь для ранчо, салат из огурцов, соевый соус, соус из спагетти, стейк-соус и соус Вустершир.
