Энергетические напитки развивались в разных направлениях от оригинальных спортивных напитков, которые были сделаны, чтобы помочь спортсмену оправиться от физических нагрузок. Эти напитки утверждают, что они работают, изменяя уровни сахара в крови с целью повышения выносливости, энергии и производительности. Несмотря на утверждения, научные данные опровергают эти утверждения. Вместо этого энергетические напитки могут мешать нормальным механизмам организма, чтобы сигнализировать о том, что вы устали. Они также могут иметь более серьезные последствия для здоровья.
Управление уровнями сахара
Человеческое тело обладает эффективным средством для управления сахаром в крови, главным образом, посредством действия двух гормонов, инсулина и глюкагона. Когда уровень сахара в крови повышается после еды или других стимулов, поджелудочная железа высвобождает инсулин для восстановления уровня глюкозы в крови до нормального уровня. Во время активности поджелудочная железа выделяет глюкагон, который, в свою очередь, стимулирует метаболизм накопленных сахаров для повышения уровня сахара в крови для удовлетворения потребности организма в энергии. Этот механизм называется системой с отрицательной обратной связью, потому что отрицательное значение вызывает событие.
Энергетические напитки Ингредиенты
Энергетические напитки содержат ингредиенты, которые могут изменить уровень сахара в крови. Некоторые напитки содержат добавленные сахара, которые могут влиять на уровень сахара и обходить систему нормальной обратной связи. Другие могут содержать кофеин или другие стимуляторы. Эти вещества, по сути, обманывают тело, думая, что оно находится в боевой или беглой ситуации. В ответ на это организм высвобождает адреналин или адреналин. Уровни сахара в крови могут повышаться, чтобы обеспечить достаточную доступность энергии. У чувствительного человека этот эффект может привести к гипергликемии или аномально высоким сахара в крови, потенциально опасному для жизни состоянию.
Диабет риск
Согласно «Диетическим рекомендациям для американцев, 2010», подслащенные напитки, включая энергетические напитки, составляют до 35% ежедневного потребления добавленных сахаров в типичной американской диете. Добавленные сахара предлагают практически не питательную ценность при повышении уровня сахара в крови. Он также несет более серьезный риск для здоровья для управления сахаром в крови. Исследование, проведенное в Гарвардской школе общественного здравоохранения в 2004 году, показало, что потребление подслащенных напитков повышает риск развития диабета типа 2 у женщин. Исследование, проведенное в Гарвардской школе общественного здравоохранения в 2010 году, выявило аналогичный риск среди мужчин.
Алкоголь и сахар крови
Некоторые энергетические напитки могут содержать алкоголь, тогда как другие используют для приготовления алкогольных напитков. Сочетание сахара, алкоголя и часто кофеина может оказаться вредным, особенно у индивидуумов, резистентных к инсулину. Опасные капли в сахаре крови могут возникать, когда эти напитки потребляют энергетические напитки с алкоголем. Как гипергликемия, гипогликемия может вызвать ряд симптомов от путаницы до нервозности до судорог. Манипуляция уровнями сахара в крови этими напитками, безусловно, является медицинской для всех людей.
