Хотя с высоким содержанием жира, гамбургеры действительно содержат некоторые полезные для вас и вашего ребенка полезные вещества, в том числе железо и белок. Тем не менее, надлежащая подготовка является ключом к использованию мясного мяса без риска бактериальной болезни. Выбирайте скудную говядину, чтобы сделать ваш гамбургер немного более здоровым.
Соображения безопасности
Сырая или недоваренная говяжья говядина может быть заражена патогенами, включая кишечную палочку и сальмонеллы. Тип пищевого отравления, называемый сальмонеллезом, вызванный загрязненной пищей, особенно опасен, поскольку он может передаваться от матери к ребенку. У младенца, который заключает сальмонеллез в утробе матери, может возникнуть лихорадка и диарея при рождении и подвергается риску заражения менингитом.
Безопасности пищевых продуктов
Наслаждайтесь случайным гамбургером, но убедитесь, что он правильно подготовлен. Согласно данным Департамента здравоохранения и людских ресурсов США, все молотые мясо следует готовить до 160 градусов по Фаренгейту. Если вы ужинаете, попросите повара проверить внутреннюю температуру пирожка с гамбургером. Никогда не ешьте гамбургер, который является розовым посередине - пирожок должен быть коричневым на всем протяжении.
