В соревновании, которое созревает соком из пырей пшеницы против пороха пырей, есть несколько школ мысли, которые более эффективны. Энн Вигмор, покойный основатель Института естественного здоровья в Пуэрто-Рико, решительно поддерживала употребление пырей после немедленного сока молодого лезвия. Другие практики альтернативной медицины считают, что порошкообразный сорт сильнее, потому что он более сконцентрирован. В конце концов, многие сторонники wheatgrass как целебного агента не заботятся о том, какой модат потребляется, пока вы включаете какую-то форму пырей в свой повседневный образ жизни.
история
Д-р Чарльз Шнабель, сельскохозяйственный химик, начал выращивать пырей в северо-восточном Канзасе в 1925 году. Он накормил обезвоженный пшеничный терьер курами и крупным рогатым скотом с успешными результатами, что свидетельствует об улучшении их здоровья и производительности. Энн Вигмор успешно продолжила исследование, используя себя и, в конечном счете, больных людей вокруг нее как субъектов.
Шнабель начал выращивать пырей, чтобы использовать его для экспериментов в северо-восточном Канзасе, но в наши дни пырей можно выращивать почти везде, пока вы соблюдаете надлежащие процедуры. В зимние месяцы температура от 65 до 75 градусов является оптимальной температурой для успешного дома, в котором ваши растения могут процветать.
Научное доказательство
Проводились небольшие исследования для определения эффективности пырей. Согласно медицинскому центру Langone NYU, одно исследование включало группу людей с язвенным колитом, хроническим и часто болезненным кишечным расстройством. Некоторым давали плацебо, в то время как другим давали пшеницу. Те, кому давали wheatgrass, сообщили об улучшении их симптомов, но исследование все еще было отклонено. Причина: горький вкус пырей был легко обнаружить, поэтому участники знали, есть ли у них пырей или плацебо. Согласно веб-сайту Американского онкологического общества, другие исследования - даже некоторые исследования, в которых сообщалось об упадке опухоли, утверждали, что по аналогичным причинам они не были надежными.
Отчетные преимущества
Wheatgrass содержит натрий, железо, кальций, магний, калий, селен и цинк, а также хлорофилл и витамины A, B-комплекс, C, E и K. Это все питательные вещества, которые традиционно и с научной точки зрения считаются необходимыми для оптимального здоровья. Хлорофилл делает кровь более богатой кислородом. Когда у крови больше кислорода, он лучше накачивает и несет больше питательных веществ во все клетки вашего тела. Когда клетки имеют больше питательных веществ, они лучше работают, и вы испытываете более высокие энергетические уровни и преимущества, такие как снижение уровня сахара в крови, снижение высокого кровяного давления и улучшение способности вашего организма заживать раны.
Сок или порошок?
В конце концов, это сводится к вопросу о мнении, образе жизни и предпочтениях. Рассмотрите преимущества каждого из них. Порошок легко впивается в ваш любимый напиток, он длится дольше, чем свежий сок, и если вы путешествуете, вы можете легко взять с собой порошок, чтобы поддерживать свой режим. Он также содержит волокно.
Свежий сок пшеничного сока содержит живые ферменты для борьбы с микробами и вирусами. Если вы используете свежевыжатый wheatgrass, вы точно знаете, откуда оно взялось. Вы либо растете, либо сами сокаливаете сами, или смотрите, как кто-то прижимает молодые растения к соку собственными глазами.
