Любое время суток может быть хорошим временем, чтобы съесть сардины. Они являются хорошим источником кальция и белка, и, согласно докладу Университета штата Орегон, они содержат масла, которые могут помочь предотвратить сердечный приступ, депрессию, атеросклероз и рак. Американская ассоциация диабета называет их «суперпродуктами», потому что они содержат омега-3 жирные кислоты и имеют низкий уровень ртути по сравнению с другими рыбами. Нет причин, по которым вы не должны есть их, прежде чем ложитесь спать, если вы не попробуете его и не найдете, что они не согласны с вами. MayoClinic.com рекомендует перекусить за несколько часов до сна, чтобы помочь вам спать. Итак, продолжайте: наслаждайтесь ночными сардинами. Вы можете даже съесть их два раза в неделю, чтобы оптимизировать свои пищевые преимущества.
Информация о Сардинах
Сардины - маленькая, длинная, тонкая, серебряная рыба. Их также называют детскими салями. Вы можете найти их свежие или консервированные, консервированные в масле, маринованные и соленые или консервированные в томатном соусе. Они часто сохраняются, потому что свежие сардины плохо путешествуют.
Преимущества Сардины
Сардины являются хорошим источником витаминов B-2, B-6, B-12, D и ниацина, а также белка, кальция, селена, железа, цинка, меди и йода. Они также являются хорошим источником омега-3 жирных кислот. Омега-3 важны для здоровья, но организм не может их производить; мы должны есть пищу для их получения. Омега-3 важны для функционирования мозга. Дефицит омега-3 может привести к усталости, памяти и проблемам с сердцем, перепадам настроения, сухой коже и плохому кровообращению. Кроме того, употребление сардин может быть лучше для окружающей среды, чем употребление переловленных сортов, таких как лосось.
риски
Употребление сардинов прямо перед сном может вызвать расстройство желудка. Употребление сардин вместо других питательных продуктов, которые должны быть частью сбалансированной диеты, таких как фрукты, овощи и цельные зерна, приведет к дефициту витаминов. Несмотря на то, что до сих пор нет исследований о передозировке на сардинах, если у вас есть сильное, неустанное стремление к поздним ночным сардинам, которое внезапно появляется или кажется необычным, было бы разумно проконсультироваться с вашим врачом.
Сервисные предложения
Купите свежие сардины целиком и запекайте их, голову и все, для традиционной средиземноморской закуски. Отрежьте их головы, кожу и вытрите их и мелко нарежьте их для богатого дополнения к соусу из макарон. Или просто омолаживайте их оливковым маслом, приправляйте солью и перцем и выпекайте до тех пор, пока мясо не будет приготовлено. Держите сардины под рукой, купив их консервированными. Добавьте консервированную версию в пиццу, сэндвичи и салаты. Не удаляйте мягкие кости рыбы, которые являются хорошим источником кальция. Вы также можете съесть сардины прямо из банки с вилкой за пару часов до того, как вы включите ее на ночь.
