Наличие диабета означает просмотр того, что вы едите и пьете, чтобы контролировать уровень сахара в крови. Кроме того, часть управления диабетом предполагает поддержание здорового веса. Для достижения обоих вы можете искать продукты с низким содержанием калорий, сахара и углеводов, что иногда означает потребление продуктов, изготовленных из искусственных подсластителей, таких как аспартам. Если вы обеспокоены потреблением аспартама, обратитесь к врачу, чтобы узнать, можно ли его включить в план диеты.
Беседа с Аспартамом
Чтобы сократить количество сахара и калорий, некоторые продукты и напитки производятся с использованием продуктов, называемых искусственными подсластителями. Искусственные подсластители намного слаще, чем сахар в таблице, и могут добавлять вкус без всех калорий, которые имеет сахар в таблице. Одним из популярных искусственных подсластителей является аспартам, который представляет собой комбинацию двух аминокислот - аспарагиновой кислоты и фенилаланина - и он встречается под названиями Equal и Nutrasweet. Хотя было много споров по поводу его использования, не было никаких клинических испытаний, которые доказывают, что это небезопасно или что он способствует раку, головным болям или любому другому типу заболеваний, говорит FamilyDoctor.org. Поскольку аспартам содержит фенилаланин, вы не должны его потреблять, если у вас есть фенилкетонурия или ФКУ.
Диабет и аспартам
Были утверждения или предложения, которые диабетики могут испытывать неблагоприятные последствия для здоровья от потребления аспартама. Однако для подтверждения этих претензий не существует научных исследований. Похоже, что потребляющий аспартам не представляет особой угрозы для людей с диабетом, а продукты, сделанные с аспартамом, могут помочь диабетикам удовлетворить сладкий зуб, не потребляя слишком много калорий или углеводов, согласно Центру диабета Джослина.
Уровни сахара в крови
Углеводы являются основным типом пищи, которая может вызвать спайки и падения уровня сахара в крови, поэтому диабетикам необходимо ограничить потребление. Поскольку искусственные подсластители не содержат углеводов, они не влияют на уровень сахара в крови. Однако следует соблюдать осторожность, поскольку продукты, содержащие аспартам, могут содержать другие ингредиенты, которые добавляют калории или углеводы, поэтому Американская ассоциация диабета рекомендует внимательно читать этикетки с пищевыми продуктами.
Бесплатные продукты
Так как искусственные подсластители, такие как аспартам, не содержат калорий, жиров или углеводов, они перечисляются как свободные продукты в системе списка обмена для планирования диабетической еды, сообщает Арканзасский университет. Многие продукты и напитки, содержащие аспартам, такие как сода, мороженое, конфеты и другие, не считаются здоровыми продуктами, поэтому их следует употреблять в умеренных количествах. Продукты и напитки с искусственными подсластителями в то время как безопасны, должны потребляться только в качестве случайного лечения.
